petit-beurre

Le Petit Beurre est un biscuit sablé nantais, dont le plus connu en France est le Petit Beurre de la société LU. Ce gâteau sec a été inventé en 1886 par Louis Lefèvre-Utile à Nantes, s’inspirant des productions anglaises de l’époque. N’étant pas le premier à être produit, LU ne possède pas l’exclusivité de l’appellation. … Lire la suite