LES RECETTES DU 18 JANVIER 2020

LE SUCRÉ

  • Les bases de la pâtisserie :

Une pâte brisée sans beurre qui se réalise en moins de 5 minutes, parfaite pour les fonds de tarte.

  • Les desserts minute :

Une mousse au café au chocolat blanc et noir qui se réalise en quelques minutes.

Un gâteau 5 minutes au jus d’ananas léger et délicat.

  • Les gâteaux à thèmes :

Un gâteau aux blancs d’oeufs et aux pépites de chocolat raffiné.

  • Les desserts du monde :

Un millefeuille papal très appréciée par le pape Jean-Paul II.

  • Les desserts de la Chandeleur

Un gâteau de crêpes façon tiramisu absolument irrésistible !

LE SALÉ

Le poulet aux amandes, un grand classique de la cuisine asiatique.

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