LES RECETTES DU 28 AVRIL 2020

LE SUCRÉ

• Les bases de la pâtisserie :
  • La crème aigre 5 minutes.

• • La crème de pamplemousse rose.

• • La crème pâtissière sans oeufs ni lait.

• Les biscuits :
  • Les biscuits sans sucre au moult de raisin.

• Les desserts du monde :
  • La reine du Monténégro au chocolat blanc.

• • Le gâteau à la crème de Vully.

• Les tartes :
  • La tarte rustique aux pêches.

LE SALÉ

• Les plats :
  • Le gâteau aux courgettes, feta et huile d’olive.

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