LE SUCRÉ Les bases de la pâtisserie : La crème de pêche Les entremets : Les pâtes sucrées au miel et aux noix Les gâteaux
Jour : 12 juin 2020

GÂTEAU CRÈME GLACÉE SANS CUISSON
Le gâteau crème glacée sans cuisson est un gâteau constitué d’une base de biscuits émiettés et de beurre et d’une garniture de crème glacée. Facile

CRÈME DE PÊCHE
La crème de fruits (ou fruit curd) est une crème de garniture à dessert généralement à base d’agrumes (citron, citron vert, orange ou mandarine), de fruits de la

GÂTEAU NOIR INTENSE : la recette facile
Le gâteau noir intense est un gâteau à base de sucre, oeufs, farine, poudre de cacao, beurre, lait, levure, sucre et gingembre; recouvert d’un glaçage à

MINI-TARTES AUX PÊCHES ET AU FROMAGE BLANC
Les mini-tartes aux pêches et au fromage blanc sont de petites tartes constituées de pâte sablée et garnies d’un mélange de fromage cottage, oeuf, sucre,

GALETTES AU THON ET AUX OLIVES AU FOUR
Les galettes au thon et aux olives au four sont un plats à base de farine, levure, parmesan, olives, thon, lait, huile d’olive et sel.