Le cocktail Rio sans alcool est un mocktail composé de jus d’orange, de limonade et de sirop de grenadine, servi sur glaçons et décoré de citron vert. Fruité et désaltérant, le cocktail Rio sans alcool se prépare en cinq minutes. Coloré et rafraîchissant, le cocktail Rio sans alcool est parfait pour l’apéritif ou une fête sans alcool.
Facile et rapide à réaliser, très désaltérant, il est idéal à tout moment de la journée.
Le cocktail Rio sans alcool, un mocktail fruité
Aux couleurs chaudes de Rio de Janeiro, ce mocktail joue sur le dégradé de la grenadine qui descend au fond du verre, façon coucher de soleil. Sans alcool, il plaît à toute la table, des enfants aux conducteurs, et accompagne aussi bien un apéritif d’été qu’une soirée à thème. Il rejoint la famille des cocktails sans alcool, comme le cocktail Bora-Bora, et prolonge l’ambiance festive du carnaval de Rio.
Ingrédients
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 5 min |
| Temps de repos : – |
| Type de cocktail : sans alcool |
| Temps total : 5 min |
| Ingrédients : 2 personnes |
| 250 ml de jus d’orange |
| 250 ml de limonade |
| 2 c. à s. de sirop de grenadine |
| 4 à 6 rondelles de citron vert |
| glaçons |
| brin de groseilles ou de romarin (décoration) |
Préparation du cocktail Rio sans alcool
- Verser le sirop de grenadine dans le fond d’un verre.
- Ajouter délicatement le jus d’orange, puis la limonade.
- Ajouter les glaçons.
- Décorer avec les rondelles de citron vert et les brins de groseilles ou de romarin, puis déguster.
Conseils pour réussir votre cocktail Rio sans alcool
- La grenadine en premier. Versée au fond avant les jus, elle crée le joli dégradé rouge-orangé qui fait tout l’effet.
- Verser doucement. Ajoutez le jus d’orange puis la limonade sur le dos d’une cuillère pour ne pas mélanger les couches trop vite.
- Bien frais. Utilisez des jus et une limonade sortis du réfrigérateur, et servez sur des glaçons pour une boisson vraiment désaltérante.
- Doser la grenadine. Ajustez la quantité selon votre goût : plus de grenadine pour plus de douceur, moins pour un cocktail plus acidulé.
Questions fréquentes
Comment obtenir l’effet dégradé ?
Versez la grenadine en premier, puis ajoutez les jus lentement. Plus dense, la grenadine reste au fond et crée le dégradé, qui se mélange à la dégustation.
Par quoi remplacer la limonade ?
Par de l’eau gazeuse pour une version moins sucrée, ou par un soda au citron. La limonade apporte les bulles et la fraîcheur.
Peut-on le préparer en pichet ?
Oui, en multipliant les quantités. Ajoutez la limonade et les glaçons au dernier moment pour garder les bulles et la fraîcheur.
Convient-il aux enfants ?
Tout à fait : sans alcool, fruité et coloré, c’est un cocktail parfait pour les enfants comme pour les grands lors des fêtes.
Recette à imprimer :
Ingrédients
Matériel
Préparation
- Verser le sirop de grenadine dans le fond d'un verre.
- Ajouter délicatement le jus d'orange, puis la limonade.
- Ajouter les glaçons.
- Décorer avec les rondelles de citron vert et les brins de groseilles ou de romarin, puis déguster.