GÂTEAU MOELLEUX 2 MINUTES AUX POMMES

Le gâteau moelleux 2 minutes aux pommes est un gâteau composé de pomme, farine, sucre, lait ou eau, oeufs et levure chimique.

Facile et rapide à préparer, moelleux et bien humide avec ses morceaux de pomme, ce gâteau se déguste lors des collations de la journée.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 2 min
Temps de repos :
Temps de cuisson : 30 min
Temps total : 32 min
6 personnes
1 pomme
175 g de farine
175 g de sucre
175 ml de lait ou d’eau
3 oeufs
1/2 sachet de levure chimique

Préparation :

  • Verser tous les ingrédients dans un grand bol.
  • Mélanger avec une cuillère jusqu’à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux.
  • Laver et éplucher la pomme et couper en petits morceaux.
  • Ajouter les morceaux de pommes au mélange et bien mélanger.
  • Couvrir un moule de 23 à 24 cm de diamètre de papier sulfurisé.
  • Verser la pâte dans le moule.
  • Préchauffer le four en mode statique à 180°C.
  • Enfourner durant 30 min.
  • Sortir du four et laisser refroidir.
  • Servir et déguster !

Citation sur la cuisine :

“La bonne cuisine est honnête, sincère et simple.”

Elisabeth David