LE SUCRÉ
- Les bases de la pâtisserie :
- Une crème anglaise facile à faire parfumée au chocolat.
- Les biscuits :
- Les desserts minute :
- Un cheesecake à 3 ingrédients qui se prépare en moins de 5 minutes.
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- Un « pain » au citron qui se prépare en moins de 5 minutes.
- Les desserts du monde :
- Les crêpes aux pommes à la façon polonaise avec du notamment du kéfir.
- Les entremets :
- La mousse au fromage à la crème et au caramel salé, absolument irrésistible !
- Les pains :
- Le pain au lait à l’aspect de peau de girafe combinant différentes pâtes plus ou moins chocolatées.
LE SALÉ
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- Un filet mignon en croûte facile à réaliser !
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