LE SUCRÉ
- Les bases de la pâtisserie :
- Le biscuit aux amandes et à la vanille pour entremets.
- Les biscuits :
- Les biscuits sablés Love en forme de coeur.
- Les desserts minute :
- Une crème à la banane et au lait concentré qui se prépare en 5 minutes.
- Les gâteaux à thèmes :
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- Un gâteau en forme de coeur composé d’une génoise au chocolat, d’une crème de noisettes et d’une ganache au chocolat noir.
LE SALÉ
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- Une pizza roulée inspirée de la fameuse pizza Stromboli.
LES BOISSONS
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- Le Mojito, un cocktail de légende !
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