LES RECETTES DU 21 MAI 2020

LE SUCRÉ

• Les biscuits :
  • Les biscuits pincés aux amandes

• Les desserts minute :
  • Le gâteau 5 minutes au cacao à la bouteille

• Les entremets :
  • La crème stracciatella

• • La mousse au cacao et au mascarpone

• Les gâteaux à thèmes :
  • Le gâteau à la crème fouettée

• • Le gâteau au fromage aux pommes

LE SALÉ

• Les entrées :
  • La crème d’artichaut

• Les tartes :
  • La tarte calzone (chausson) aux oignons

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