Recettes de cuisine authentique et culture pour tous
Les merveilles du Sud-Ouest sont des beignets de carnaval à base de farine, d’œufs, de beurre et de sucre, parfumés à la fleur d’oranger, à l’armagnac ou au rhum et à l’orange. Spécialité de Gascogne, du Bordelais, des Charentes et du Périgord, ces merveilles du Sud-Ouest se dégustent chaudes, saupoudrées de sucre glace ou de … Lire la suite
La choucroute ( venant de l’allemand Sauerkraut ou « chou aigre », altéré en « chou » et « croute ») est un plat composé de chou coupé finement et soumis à lacto-fermentation dans une saumure, accompagné de garniture (viandes, poissons). Le chou fermenté est généralement cuit dans du vin blanc mais peut aussi l’être dans le cidre, la bière ou … Lire la suite
Alors que le temps disponible et l’attention des internautes diminuent (8s en moyenne), la surproduction de contenus peu différenciés et peu qualitatifs créée un véritable « content shock »(baisse de l’audience potentielle et de la rentabilité de production des contenus). Si recourir à des contenus low cost (« junk content ») ne peut qu’amplifier ce phénomène, développer des contenus de qualité (« slow content ») … Lire la suite
Noyés dans la masse d’informations (infobésité) et de « junk content » (shocking, fake,…), les internautes ont une durée d’attention qui diminue inexorablement. Celle-ci est passée de 12 s en 2000 à 8 s en 2015. 79 % des internautes lisent en diagonale et 40 % des lecteurs abandonnent au-delà de 300 mots. Cela complique la tâche des entreprises et des marques … Lire la suite
Dans une économie mondialisée nécessitant d’être toujours plus innovant et performant, une entreprise sur cinq en France et une sur trois dans le monde éprouvent des difficultés à recruter des collaborateurs de talents. Les ruptures technologiques se multipliant, les profils atypiques à même d’accompagner ou de concevoir le changement sont accueillis à bras ouverts par … Lire la suite
Le marché de l’art contemporain est un marché difficile à appréhender. Illiquide, multiple (diversité d’artistes et d’expressions), concentré entre les mains de quelques intervenants et ultra spéculatif, il déroute amateurs d’art et passionnés de culture ou d’expressions artistiques. En quoi consiste-t-il ? Il s’agit d’un marché primaire, de gré à gré. Un marché secondaire ne … Lire la suite
Vous cherchez des mots en H pour enrichir votre vocabulaire, jouer au Scrabble ou trouver l’expression juste ? Voici une liste de 59 mots en H rares et élégants, avec leur définition. Ces mots en H, tous commençant par la lettre H, vous aideront à préciser votre pensée, à briller à l’écrit comme à l’oral … Lire la suite
