LES RECETTES DU 24 FÉVRIER 2020

LE SUCRÉ

• Les bases de la pâtisserie :
  • Un glaçage au chocolat maison pour napper gâteaux et pâtisseries.

• • La moutarde de fruits à base de fruits confits relevés à l’essence de moutarde.

• Les biscuits :

• • Les biscuits spirale vanille et chocolat.

•  Les desserts du monde :
  • Le gâteau de pays au chocolat aux pignons de pin et aux raisins secs.

• Les entremets :
  • La mousse de fraises qui se réalise en quelques minutes, parfaite en fin de repas copieux.

• Les gâteaux à thèmes :
  • Le biscuit roulé au citron.

• • Le gâteau au lait chaud au café.

LE SALÉ

• • Les pommes de terre au four aromatisées cuites à l’étouffée dans du papier sulfurisé.

Pour prendre connaissance des recettes, cliquer sur le lien souligné.

Et toutes les autre recettes : www.culture-crunch.com