LE SUCRÉ Les bases de la pâtisserie : La crème d’ananas minute Les confiseries et chocolats : Les sucettes maison Les entremets : La panna
Jour : 15 juin 2020
FAJITAS AU POULET
Une fajita est un plat mexicain constitué d’une tortilla (généralement de farine de maïs) garnie de bœuf, poulet, porc ou même crevettes et crudités diverses (salade, tomates, maïs, avocat, etc.).
CRÈME D’ANANAS MINUTE
La crème d’ananas minute est une crème à base d’oeufs, jus d’ananas, sucre, amidon de maïs et beurre. Facile et rapide à préparer, savoureuse et
SUCETTES MAISON
Les sucettes maison sont des confiseries à base de sucre, eau, miel et colorant. Faciles et rapides à préparer, délicieuses, elles sont idéales comme en-cas
TARTE AU CHOCOLAT À L’ORANGE
La tarte au chocolat à l’orange est une tarte constituée d’un fonds de pâte sablée au cacao garni d’une crème à base de chocolat noir,
PANNA COTTA AUX AMANDES
La panna cotta aux amandes est un entremets à base de lait, crème fraiche, amandes, sucre et gélatine. Facile à préparer, douce et délicate, elle
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