ET SI NOUS ENRICHISSIONS NOTRE VOCABULAIRE – LETTRE « H » : 58 mots à connaître et à utiliser !

La langue française comporte de nombreuses nuances de syntaxe ou de grammaire ainsi qu’une grande richesse de mots et d’expressions. Enrichir son vocabulaire, c’est au delà de briller en société, entrer dans la nuance, préciser sa pensée et favoriser sa créativité. Nous avons choisi 58 mots commençant par la lettre  H à connaître et à … Lire la suite

BROWNIES CLASSIQUES : la recette facile et traditionnelle

Un brownie est un gâteau au chocolat, fondant par endroits, cuit au four. Il nécessite du sucre, des œufs, de la farine, du beurre et du chocolat, et éventuellement de morceaux de noix (noix de pécan en Amérique du Nord et noix traditionnelle en Europe) ou de noisettes. Il est souvent accompagné d’une crème anglaise … Lire la suite

ET SI NOUS ENRICHISSIONS NOTRE VOCABULAIRE – LETTRES « J et K » : 62 mots à connaître et à utiliser !

La langue française comporte de nombreuses nuances de syntaxe ou de grammaire ainsi qu’une grande richesse de mots et d’expressions. Enrichir son vocabulaire, c’est au delà de briller en société, entrer dans la nuance, préciser sa pensée et favoriser sa créativité. Nous avons choisi 65 mots commençant par la lettre  J et K à connaître … Lire la suite

UN GRAND PEINTRE, UN CHEF D’ŒUVRE : CLAUDE MONET, IMPRESSION, SOLEIL-LEVANT

Claude Monet, né le 14 novembre 1840 à Paris et mort le 5 décembre 1926 à Giverny (Eure), est un grand peintre français, l’un des fondateurs de l’impressionnisme. Né à Paris, il grandit au Havre et s’avère très tôt assidu au dessin. Il commence par réaliser des portraits des notables de la ville. En 1859, … Lire la suite

ET SI NOUS ENRICHISSIONS NOTRE VOCABULAIRE – LETTRES « W, X ,Y et Z » : 65 mots à connaître et à utiliser !

La langue française comporte de nombreuses nuances de syntaxe ou de grammaire ainsi qu’une grande richesse de mots et d’expressions. Enrichir son vocabulaire, c’est au delà de briller en société, entrer dans la nuance, préciser sa pensée et favoriser sa créativité. Nous avons choisi 65 mots commençant par la lettre  W, X, Y et Z … Lire la suite

GÂTEAU DU DIABLE (« DEVIL CAKE ») : la recette facile et traditionnelle

Le gâteau du diable ou « devil cake » est un gâteau moelleux et aéré au chocolat. Le gâteau du diable est un gâteau au chocolat dense et riche. Il utilise traditionnellement des carrés au chocolat sans sucre, au lieu de poudre de cacao. Du café est fréquemment ajouté sous forme liquide pour renforcer la saveur du … Lire la suite

TARTE AUX PRUNEAUX : la recette facile et traditionnelle

La tarte aux pruneaux est une variété de tarte sucrée, garnie de pruneaux dénoyautées, cuite au four. C’était le dessert traditionnel des mariés de l’ile d’Yeu.  En Suisse, cette tarte prend le nom de gâteau aux pruneaux et est notamment consommée lors du Jeûne fédéral et du Jeûne genevois. Les pruneaux sont coupées en moitiés ou … Lire la suite

TARTE AUX FRAISES : la recette facile et traditionnelle

Une tarte aux fraises est un entremets constitué d’une pâte sablée, d’une crème pâtissière et d’un lit de fraises fraiches coupées en deux. Facile à préparer, cette tarte délicieuse se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation :  15 min Temps de cuisson : 20 min Temps … Lire la suite

UN GRAND ARCHITECTE, UN CHEF D’ŒUVRE : ANTONI GAUDI, LA SAGRADA FAMILIA

Sa vie en résumé Antoni Gaudí i Cornet, né le 25 juin 1852 à Reus et mort le 10 juin 1926 à Barcelone, est un architecte catalan de nationalité espagnole, représentant majeur du « modernisme » catalan. Né en 1852, d’un père industriel chaudronnier, sa famille est originaire d’Auvergne (Gaudin), l’un de ses ancêtres émigrant en Catalogne … Lire la suite

CLAFOUTIS AUX CERISES : la recette facile et raffinée

Le clafoutis est un gâteau composé de cerises entières recouvertes d’un appareil à flan (sucre, farine, lait, œufs avec parfois du beurre ou de la crème). Le nom de clafoutis est attesté dès 1864. C’est un dessert originaire du Limousin.  Il est appelé milliard ou millard dans le Limousin et en Auvergne. Traditionnellement, les cerises ne sont pas dénoyautées pour que … Lire la suite

RANGEMENT : un véritable art de vivre ?

D’après Marie Kondo, auteur de « la magie du rangement », la bonne tenue de son intérieur permettrait de mettre de l’ordre dans son passé et de préparer un avenir personnel plus confiant et heureux. En effet, l’acte de ranger n’est pas qu’une simple remise à leur place d’objets égarés ou empilés au mauvais endroit. Il est un moment privilégié … Lire la suite

CRÉATIVITÉ : mode d’emploi

Socialter définit la créativité comme « le Graal du XXIe siècle ». Le World Economic Forum place la créativité au cœur des quatre compétences clés de notre époque avec la pensée critique, l’art de communiquer et de collaborer. Essentielle à la survie et au développement de l’entreprise, favoriser la créativité et l’intégrer à la culture d’entreprise semble primordial. De … Lire la suite