Un bonhomme de pain d’épices (ou Gingerbread man en anglais) est un biscuit en pain d’épices à forme humaine. D’autres formes sont possibles suivant les thèmes saisonniers (Noël, Halloween, Pâques, etc.). Ce
Catégorie : Carnaval/Mardi Gras/Pâques
BISCUITS VÉNITIENS DE BURANO : la recette facile
Le bussolai de Burano est un biscuit vénitien à base de farine, beurre, sucre et œufs en forme d’anneau ou de « S », aromatisé à la
GÂTEAU MARGUERITE : la recette facile
Le gâteau marguerite ou torta margherita est un classique de la pâtisserie italienne à base de farine, fécule de maïs, œufs, sucre, beurre ; aromatisé
SEADAS : la recette traditionnelle facile
Les seadas sont des gâteaux sardes traditionnels composés d’une coquille de pâte feuilletée frite renfermant une garniture composée de fromage pecorino et de zeste de citron
« POMME DE PIN DE PÂQUES » ou PIGNA DI PASQUA : la recette facile
La pomme de pin de Pâques ou pigna di Pasqua est un gâteau de Pâques traditionnel très populaire dans le centre et le sud de
GÂTEAU DE PÂQUES : la recette facile
Le gâteau de Pâques, spécialité de la région italienne des Abruzzes, est à base de farine d’œufs, de beurre, de sucres, de levure chimique et
ŒUF DE PÂQUES : la recette complète
L’œuf de Pâques est une tradition chrétienne ou païenne consistant à décorer un œuf pour la fête de Pâques. A l’origine, un œuf de poule
ŒUF DE PÂQUES AU TIRAMISU À L’ORANGE : la recette facile
L’œuf de Pâques au tiramisu à l’orange est un dessert constitué d’un œuf en chocolat garni de tiramisu à l’orange. Facile à réaliser, délicieux et
COUVE CRESTOISE : la recette facile
La couve crestoise est un gâteau provençal de Pâques. Gâteau en pâte sablée plutôt sec d’environ 1,5 cm d’épaisseur, il peut être parfumé au zeste
LAMMELE ou AGNEAU PASCAL : la recette facile
L’osterlammele ou lammele, prononcé « lamala » dans le Haut-Rhin (mot alsacien signifiant « petit agneau de Pâques »), est une pâtisserie traditionnelle d’Alsace en forme d’agneau pascal offerte
MERVEILLES DU SUD-OUEST : la recette facile et traditionnelle
Les merveilles sont des beignets typiques du Sud-Ouest de la France (Gascogne, Bordelais, Charentes, Périgord), de la Vallée d’Aoste et de la Suisse romande. Ils
BUGNES DE LYON : la recette facile et traditionnelle
Les bugnes du Sud-Est, dont les cousines sont les merveilles du Sud-Ouest de la France et de la Vallée d’Aoste, sont une spécialité culinaire originaire
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