La pâte à pizza 2 ingrédients 10 minutes est une pâte à base de farine auto-levante et de yaourt grec nature. Facile et rapide à
Catégorie : Plats
KEFTAS, BOULETTES DE VIANDE
Les keftas sont une préparation à base de viande (bœuf ou agneau) et d’épices et/ou oignons. Préparation typique au Maghreb, au Machreq, dans les Balkans,
NUGGETS DE POULET À L’AMÉRICAINE : LA RECETTE FACILE
Les nuggets de poulet (de l’anglais nugget, « pépite » soit littéralement, « pépite de poulet ») sont un plat composé d’une pâte de chair
AXOA DE VEAU DU PAYS BASQUE
L’axoa (ou haché en basque) est un un émincé d’épaule de veau coupée en cubes, cuit avec des piments doux, des oignons et du piment
POULET AU FOUR INRATABLE : LES 10 CONSEILS DE BASE
Le poulet rôti est un grand classique de la cuisine. Réussir ce plat nécessite de respecter quelques conseils de base. 1. Privilégier un poulet fermier
COUSCOUS À LA VIANDE TRADITIONNEL
Le couscous à la viande traditionnel est une préparation à base de viande, oignon, céleri, carottes, courgettes, pommes de terre, tomates, pois chiches, harissa, piment,
LASAGNES AUX ASPERGES
Les lasagnes aux asperges sont un plat à base de pâtes lasagnes, béchamel, asperges, bouillon de légumes, fromage râpé et parmesan. Faciles et rapides à
SOURIS D’AGNEAU GRAND-MÈRE
La souris d’agneau grand-mère est un plats à base de souris d’ageau, oignons, miel, thym, romarin, huile d’olive et eau. La souris d’agneau est un
GIGOT D’AGNEAU AU ROMARIN ET À L’AIL
Le gigot d’agneau au romarin et à l’ail est un plat à base de gigot d’agneau, ail, romarin, sel et graisse de canard ou d’oie.
CUISSES DE POULET AUX ÉPINARDS
Les cuisses de poulet aux épinards à base de poulet, épinards, pignons de pin, raisins secs, vin blanc, échalotes, huile d’olive, sel et poivre. Facile
ROULÉ DE POMMES DE TERRE AU FROMAGE
Le roulé de pommes de terre au fromage est un plat à base de pommes de terre, farine, beurre, parmesan ou emmental, œufs, muscade, huile
BÂTONNETS DE COURGETTES AU PARMESAN AU FOUR
Les bâtonnets de courgettes au parmesan au four sont un plat à base de courgettes, parmesan, chapelure, huile d’olive, sel et poivre. Faciles et rapides
PÂTÉ DE PÂQUES BERRICHON
Le pâté de Pâques berrichon est un mets constitué d’une pâte brisée enfermant une garniture de viande hachée de veau et de porc, d’œufs, échalotes,
POULET À L’ORIENTALE
Le poulet à l’orientale est un plat à base de poulet, haricots verts, carotte, oignon, champignons de Paris, bouillon de poulet, vin blanc, amidon de
BLANQUETTE DE SAUMON À L’ANCIENNE
La blanquette de saumon à l’ancienne est un plat à base de saumon, champignons de Paris, fumet de poisson, crème fraîche, échalotes, œuf, citron, beurre,
BŒUF SAUTÉ AUX OIGNONS
Le bœuf sauté aux oignons est un plat à base de bœuf, huile de sésame, sauce soja et oignons. Facile et rapide à préparer, savoureux,
PÂTES À LA FETA ET AUX TOMATES CERISES AU FOUR
Les pâtes à la féta et aux tomates cerises au four sont un plat à base de pâtes, tomates cerise, piments, ail, huile d’olive, sel
FABADA DES ASTURIES, CASSOULET ESPAGNOL
La fabada des Asturies est un mets à base d’haricots blancs secs, saucisses fumées, boudins noirs, jambon salé, oignon, safran et eau. Spécialité des Asturies
MOUNASSOU CORRÉZIEN AUX POMMES DE TERRE
Le mounassou ou milhassou aux pommes de terre est un plat à base de pommes de terre, ail, persil, graisse de canard, sel et poivre.
MIQUE AU PETIT SALÉ DU PÉRIGORD
La mique est un plat à base de céréales proche du pain accompagnée de ragoût, de viande de porc salée cuite au bouillon, de confit
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