Recettes de cuisine authentique et culture pour tous
Le gâteau renversé à l’ananas au miel est un gâteau constitué d’un fonds de beurre et de sucre caramélisé, de tranches d’ananas et d’une pâte à base de farine, yaourt, miel, sucre roux, amandes, œufs, citron et sel. Facile et rapide à préparer, doux et délicieusement parfumé, il est parfait lors des collations de la … Lire la suite
Le gâteau moelleux aux pêches sans beurre est un gâteau à base de farine, sucre, ricotta, œufs, amaretti, liqueur Amaretto, levure chimique, vanille, pêches et sucre glace. Facile et rapide à préparer, moelleux, sans beurre ni huile, délicieusement parfumé, est parfait lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite
Le gâteau Capucine à la frangipane et aux cerises (ou torta Cappuccina di Modena) est un gâteau composé d’un fonds de pâte, fourrée de confiture de cerises noires et d’une épaisse couche de crème de frangipane.Originaire de Modène en Italie, sa particularité est la confiture de cerises noires , appellation IGP, confiture aux origines anciennes, … Lire la suite
Le gâteau aux pommes sans pâte est un gâteau à base de pommes, œufs, farine, sucre, vanille, Calvados, levure, sel, lait, huile, pommes et beurre. Facile et rapide à préparer, fondant et délicieux, cette variation normande de gâteau aux pommes sans pâte est parfaite lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile … Lire la suite
Le gâteau 12 cuillères à soupe est un gâteau composé de farine, sucre, eau (ou lait ou jus de fruits), huile, oeufs, citron, vanille et levure chimique. Facile et rapide à préparer, moelleux et doux, il est parfait au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de … Lire la suite
Le quatre-quarts renversé aux pommes est un gâteau à base de sucre, beurre et farine dans les mêmes proportions, d’oeufs, levure chimique, pommes et caramel. Facile et rapide à préparer, ce gâteau moelleux aux pommes caramélisées cuites à la manière d’une tarte Tatin et couvertes d’une pâte de quatre-quarts, est parfait lors des collations de … Lire la suite
Le fondant au chocolat et à la noix de coco est un gâteau à base de farine de coco, amidon de maïs, sucre de canne, œufs, chocolat noir, crème fraîche liquide et lait. Facile et rapide à préparer, délicieux au cœur fondant, il est parfait lors des collations de la journée ou en fin de … Lire la suite
Le crumble d’été aux pêches est un gâteau à base de pêches et de crumble composé de farine, sucre, beurre, noix moulues et sel. Facile et rapide à préparer, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, il est parfait lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 … Lire la suite
Le crumble d’été aux myrtilles et aux pêches est un gâteau composé d’une garniture de myrtilles, pêches, farine, sucre et citron et d’un crumble à base de farine, sucre, beurre et cannelle. Facile et rapide à réaliser, croustillant et délicieusement garni de pêches et de myrtilles, il est parfait lors des collations de la journée. … Lire la suite
Le gâteau sans cuisson et sans produits laitiers au citron vert est un gâteau composé d’une base d’amandes, beurre de coco, jus de citron et vanille et d’une crème à base de noix de cajou, citrons verts, gingembre, sirop d’agave, avocats et beurre de coco. Facile et rapide à préparer, sans cuisson, sans oeufs ni … Lire la suite
Le gâteau de crêpes suédois du petit-déjeuner est un gâteau à base de crêpes à base de beurre, sucre, farine, lait et oeufs, empilées les unes sur les autres ; garnies entre chaque crêpe de chocolat râpé. Facile et rapide à réaliser, doux et délicieux, il est parfait au petit déjeuner ou lors des autres … Lire la suite
La fantaisie au chocolat (ou chocolate fantasy) est un gâteau constitué de farine, sucre, beurre, oeufs, babeurre, cacao, vanille et levure chimique, glacé au chocolat et recouvert de copeaux de chocolat. Facile et rapide à préparer, fondant et délicieux, ce dessert gourmand originaire des balkans est parfait lors des collations de la journée ou en … Lire la suite
Le crumble d’été aux pommes et aux prunes est un gâteau composé de pommes, prunes, sucre et vanille recouvert d’un crumble de crumble à base de farine, sucre et beurre. Facile et rapide à préparer, croustillant et fondant, délicieusement parfumé aux pommes et aux prunes, il est parfait en fin de repas ou lors des … Lire la suite
Le gâteau sans cuisson au yaourt et aux fruits rouges est un gâteau constitué d’un fonds de biscuits émiettés et de beurre, d’une garniture à base de yaourt, crème fraîche, sucre glace et gélatine et d’une couche de fruits rouges. Facile à préparer, sans cuisson, doux et délicieusement parfumé, il est parfait en fin de … Lire la suite
Le crumble d’été aux pêches est un gâteau composé de pêches caramélisées et d’un crumble à base de farine, beurre et cassonade. Facile et rapide à préparer, à la fois croustillant et moelleux, il est parfait lors des collations de la journée ou en fin de repas. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite