GÂTEAU 12 CUILLÈRES À SOUPE

Le gâteau 12 cuillères à soupe est un gâteau composé de farine, sucre, eau (ou lait ou jus de fruits), huile, oeufs, citron, vanille et levure chimique. Facile et rapide à préparer, moelleux et doux, il est parfait au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de … Lire la suite

QUATRE-QUARTS RENVERSÉ AUX POMMES

Le quatre-quarts renversé aux pommes est un gâteau à base de sucre, beurre et farine dans les mêmes proportions, d’oeufs, levure chimique, pommes et caramel. Facile et rapide à préparer, ce gâteau moelleux aux pommes caramélisées cuites à la manière d’une tarte Tatin et couvertes d’une pâte de quatre-quarts, est parfait lors des collations de … Lire la suite

CRUMBLE D’ÉTÉ AUX PÊCHES

Le crumble d’été aux pêches est un gâteau à base de pêches et de crumble composé de farine, sucre, beurre, noix moulues et sel. Facile et rapide à préparer, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, il est parfait lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 … Lire la suite

GÂTEAU SANS CUISSON ET SANS PRODUITS LAITIERS AU CITRON VERT

Le gâteau sans cuisson et sans produits laitiers au citron vert est un gâteau composé d’une base d’amandes, beurre de coco, jus de citron et vanille et d’une crème à base de noix de cajou, citrons verts, gingembre, sirop d’agave, avocats et beurre de coco. Facile et rapide à préparer, sans cuisson, sans oeufs ni … Lire la suite

FANTAISIE AU CHOCOLAT

La fantaisie au chocolat (ou chocolate fantasy) est un gâteau constitué de farine, sucre, beurre, oeufs, babeurre, cacao, vanille et levure chimique, glacé au chocolat et recouvert de copeaux de chocolat. Facile et rapide à préparer, fondant et délicieux, ce dessert gourmand originaire des balkans est parfait lors des collations de la journée ou en … Lire la suite

CRUMBLE D’ÉTÉ AUX PÊCHES

Le crumble d’été aux pêches est un gâteau composé de pêches caramélisées et d’un crumble à base de farine, beurre et cassonade. Facile et rapide à préparer, à la fois croustillant et moelleux, il est parfait lors des collations de la journée ou en fin de repas. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite

GÂTEAU IVRE (BIZCOCHO BORRACHO)

Le gâteau ivre ou bizcocho borracho est un gâteau éponge de petit taille à base d’œuf, farine, sucre, levure et d’eau, imbibé de sirop mélangé à une liqueur dans lequel il est immergé après cuisson durant 1 h. Les liqueurs comme le Cointreau sont aussi utilisées tout comme les vins blancs doux (Jerez), le cognac … Lire la suite

MILLEFEUILLE AÉRIEN À LA VANILLE

Le millefeuille aérien à la vanille est un gâteau composé de couches de pâte feuilletée et de crème à la vanille. Facile et rapide à préparer, croustillant et gourmand avec sa crème délicieuse à la vanille, ce gâteau aérien originaire de Grèce est parfait lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile … Lire la suite

GÂTEAU AU YAOURT GREC AU CITRON

Le gâteau au yaourt grec au citron est un gâteau à base de farine, sucre, oeufs, citron, yaourt grec, huile imbibé de sirop de citron. Facile et rapide à préparer, moelleux et sirupeux, ce gâteau originaire de Grèce est idéal en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : … Lire la suite