CRÈME DE SPECULOOS 10 MINUTES : la recette facile

La crème de speculoos 10 minutes est une crème à base de biscuits speculoos, chocolat blanc, lait, miel, huile et de sucre de canne.

Facile et rapide à préparer, il s’agit d’une excellente crème à tartiner ou à garnir et d’un dessert à la cuillère délicieux.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 10 min
Temps de repos : –
Temps de cuisson :
Temps total : 10 min
150 g de speculoos
100 ml de lait
90 g de chocolat blanc
50 g de miel
50 ml d’huile de tournesol
20 g de sucre de canne 

Préparation :

  • Réduire les biscuits en poudre au mixeur.
  • Mélanger avec le chocolat blanc haché.
  • Faire chauffer le lait avec le miel et le sucre de canne.
  • Juste avant l’ébullition, verser sur le mélange de chocolat et de biscuits et bien mélanger.
  • Ajouter ensuite l’huile.
  • Laisser la crème durcir avant de la mettre dans un pot fermé hermétiquement.
  • Utiliser et déguster !