Sans alcool

Le sirop de myrtille maison est un concentré à base de myrtilles, de sucre, d’eau et de citron, à diluer dans l’eau fraîche. Facile et rapide à préparer, doux et parfumé, le sirop de myrtille ajoute le jus des fruits frais à un sirop de sucre, ce qui préserve sa belle couleur violette. Rafraîchissant, le … Lire la suite

Le Royal Hawaïen ou Royal Hawaiian était le cocktail signature du célèbre complexe waikiki du même nom, le Royal Hawaiian Hotel. Créé dans les années 1920, il s’appelait à l’origine Princess Kaiulani. C’est dans les années 1950 qu’il a été renommé en cocktail homonyme de l’hôtel. L’hôtel a depuis changé son cocktail signature pour le cocktail Mai … Lire la suite

Le sirop d’orange maison est un concentré à base de jus et de zeste d’orange, de sucre et de citron, à diluer dans l’eau fraîche. Facile et rapide à préparer, doux et parfumé, le sirop d’orange est stérilisé en bouteille, ce qui lui permet de se conserver longtemps. Additionné d’eau plate ou pétillante, le sirop … Lire la suite

Le jus vitaminé de betterave, carotte, pomme et citron est un jus à base de betterave, carotte, pomme, citron et miel. Facile et rapide à préparer, vitaminé, frais et délicieux, il est parfait au cours de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de repos : – Temps … Lire la suite

Un cappuccino glacé est une boisson à base de cappuccino, eau ou lait, crème fraîche sucrée et glaces de vanille ou de chocolat. Un cappuccino (de l’italien « petit capucin ») est une préparation à base de café expresso, mélangé et coiffé d’une mousse de lait crémeuse), sucré, servi dans une grande tasse à café. … Lire la suite

Le cocktail San Francisco sans alcool est un long drink en deux couches : une base de grenadine rouge au fond du verre, surmontée de quatre jus de fruits allongés d’eau gazeuse. Contrairement à la plupart des mocktails, qui se contentent de deux jus, le cocktail San Francisco sans alcool superpose orange, citron, ananas et … Lire la suite

Le cocktail Copacabana est une citronnade sans alcool aux framboises, parfumée à la vanille et servie en carafe. Là où la plupart des mocktails s’assemblent verre par verre, le cocktail Copacabana se prépare pour six et se pose au centre de la table, ce qui en fait une boisson de repas partagé plutôt qu’un apéritif … Lire la suite

La limonade 5 minutes à l’ancienne est une boisson à base de jus de citron, eau, sucre, menthe et glaçons. Facile et rapide à préparer, douce et rafraichissante, elle est parfaite pour se désaltérer tout au long de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de repos : … Lire la suite

La grenadine maison est un sirop rouge à base de jus de grenade, de sucre et de citron. Facile à préparer, douce et rafraîchissante, la grenadine se dilue dans l’eau plate ou pétillante et entre dans de nombreux cocktails et boissons colorées. Faite avec de vraies grenades, la grenadine maison retrouve le goût fruité de … Lire la suite

Le sirop de citron grand-mère est un concentré épais à base de jus et de zeste de citron et de sucre de canne, à diluer dans l’eau pour une boisson rafraîchissante. Facile et rapide à réaliser, le sirop de citron se prépare avec quelques citrons et se conserve plusieurs mois. Allongé d’eau plate ou pétillante, … Lire la suite

Le café tonic est une boisson à base de café, eau tonique (ou soda tonic), glaçons et citron ou orange. Cette boisson est apparue dès 2007 dans les cafés en Scandinavie, en particulier en Suède et en Norvège. Facile et rapide à préparer, rafraichissante et dynamisante, légèrement amère et acide résultant du mariage réussi de … Lire la suite

La limonade sans sucre est une boisson à base de jus de citron, d’eau et de miel. Douce et rafraîchissante, cette limonade sans sucre est parfaite pour se désaltérer tout au long de la journée. Cette recette de limonade sans sucre se prépare en quelques minutes, avec seulement trois ingrédients. Ingrédients Niveau de difficulté : … Lire la suite

La limonade à la menthe 5 minutes est une boisson à base de citron vert, menthe, sucre, glaçons et eau. Facile et rapide à préparer, désaltérante et fraîche, elle est parfaite tout au long de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de repos : – Temps de … Lire la suite