Le pain de Noël chilien à la confiture de lait ou« Pan de Pascua » (différent de la Colombe pascale) est un pain de Noël typique du Chili, adapté du panettone importé il y a 150 ans d’Italie. Outre le dulce de leche typiquement sud-américain, il intègre de la cassonade, est plus dense et possède … Lire la suite
Les biscuits aux amandes à la confiture sont des biscuits à base de poudre d’amande, farine, sucre, sel, œufs, beurre et confiture. Faciles et rapides à préparer, moelleux et délicieux, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 15 min Temps de repos : – … Lire la suite
Le gâteau de Noël aux fruits confits est un gâteau à base de farine, sucre, beurre, levure chimique, œufs, sel, vanille, fruits confits et piment doux. Facile et rapide à préparer, parfumé et moelleux, il est parfait lors des collations des fêtes de fin d’année. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 15 … Lire la suite
Le biscuit roulé au chocolat, mascarpone et aux fraises est un dessert composé d’un biscuit roulé au chocolat garni de crème au mascarpone et fraises. Facile et rapide à préparer, délicieux et raffiné, il est parfait en fin de repas de fêtes ou lors d’une réunion de famille ou entre amis. Niveau de difficulté : … Lire la suite
Retrouver la recette des biscuits de Noël aux amandes en cliquant sur l’image :
Les langoustes ou homards gratinés au four sont un plat composé de langoustes ou homards garnis de crème fraîche, emmental, farine, échalotes, vin blanc, ail, huile d’olive, muscade, sel et poivre. Faciles et rapides à préparer, savoureux et délicats, ils sont parfaits lors des repas de fêtes et/ou de famille. Niveau de difficulté : facile … Lire la suite
Le Christstollen (ou weihnachtsstollen ou stollen) est un pain aux fruits secs et confits, farci de pâte d’amande. D’origine allemande, il est habituellement consommé durant la période de l’Avent et le jour de Noël en Allemagne, ainsi qu’en Alsace et en Lorraine.La première mention connue du Stollen date de 1330 bien que sa création serait … Lire la suite
La bûche café au chocolat et au mascarpone est une bûche composée d’une génoise au café, d’une garniture au chocolat au mascarpone et d’une couverture à la crème de chocolat et de café. Facile à préparer, douce, parfumée délicatement au chocolat et au café, elle est parfaite en fin de repas des fêtes de fin … Lire la suite
Le gâteau de l’Avent est un gâteau à base d’oeufs, sucre, farine, amidon de maïs, levure chimique, poudre de cacao, cannelle, épices de Noël, cannelle, yaourt et beurre. L’Avent (du latin adventus : avènement, arrivée du Messie) est la période qui couvre quelques semaines précédant Noël, quatre dans la tradition de l’Église latine. Facile à … Lire la suite
Le panettone 5 minutes est un gâteau à base de farine, sucre, huile, amidon de maïs, lait, sucre vanillé, pépites de chocolat, œufs, levure chimique et sucre glace. Facile et rapide à préparer, doux et moelleux, il se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 … Lire la suite
Le kouglof aux pépites de chocolat est un gâteau à base de farine, lait, sucre, levure de bière, œufs, pépites de chocolat , noisettes ou noix. Spécialité alsacienne, d’Autriche, de la République tchèque et du sud de l’Allemagne, il s’agit d’une brioche à pâte levée à la forme haute, cannelée et creusée en son milieu permise … Lire la suite
Le nougat blanc tendre est une confiserie à base de sucre, miel d’acacia, amandes, eau, blancs d’oeufs, citron, vanille et feuilles azyme. Facile à réaliser, souple et tendre, délicieux, il est parfait lors des collations de la journée et lors des fêtes. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de … Lire la suite
Les biscuits de Noël aux amandes sont biscuits à base de blancs d’oeufs, citron, sucre glace, cannelle et amandes. Faciles à préparer, délicieux et à la consistance parfaite, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 30 min Temps de repos : 1 h 30 … Lire la suite
Les biscuits traditionnels de Noël à la vanille sont des biscuits à base de farine, poudre d’amandes, sucre, huile, vanille et eau. Faciles et rapides à préparer, délicieux et parfumés, ils sont parfaits lors des collations des journées des fêtes de Noël. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 15 min Temps de … Lire la suite
La bûche cacao à la crème de mascarpone au café est une bûche composée d’une génoise au cacao et d’une crème de mascarpone au café. Facile à réaliser, délicieuse, parfumée et fondante, elle est parfaite en fin de repas lors des fêtes de fin d’année. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 45 … Lire la suite
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