Recettes de cuisine authentique et culture pour tous
Les biscuits à l’avoine et aux pommes sont des biscuits moelleux sans œufs, sans sucre ajouté et sans produits laitiers, à base de flocons d’avoine, de pommes, d’abricots et de raisins secs. Leur douceur vient uniquement des fruits : ces biscuits à l’avoine et aux pommes ne contiennent aucun sucre raffiné. Faciles, nutritifs et naturels, les … Lire la suite
La brioche 10 minutes sans œufs ni beurre est une brioche à base de farine, lait, huile, sucre, levure, sel, vanille et sucre glace. Facile et rapide à réaliser, moelleuse et légère, elle est parfaite lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Temps de repos … Lire la suite
Les biscuits diététiques sans œufs sont des biscuits à base de farine complète, de farine de riz, d’huile, de lait, de miel, de sucre roux, de levure chimique et de vanille. Sans beurre ni œufs, ces biscuits diététiques sans œufs tirent leur tenue de la seule hydratation des farines, ce qui donne une pâte compacte … Lire la suite
Les biscuits au chocolat et aux noix sont des biscuits à base de sucre, sucre de canne, farine, huile, lait, chocolat noir, noix, vanille, levure chimique et sel. Faciles et rapides à préparer, parfumés et délicieux, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 … Lire la suite
Les biscuits sans œufs ni beurre sont des biscuits à base de farine, farine de riz (ou amidon de maïs), huile, lait, vanille, miel, levure chimique et sel. Faciles et rapides à préparer, très légers et diététiques, moelleux et délicieux, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps … Lire la suite
Les biscuits diététiques à l’avoine et aux raisins secs sont des biscuits à base de flocons d’avoine, noix, farine, miel, sirop d’agave, huile, raisins secs, cannelle, vanille, bicarbonate alimentaire et sel. Faciles et rapides à réaliser, délicieux, sans produits laitiers ni sucre en poudre, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Niveau de … Lire la suite
Les biscuits fondants à l’orange sans œufs sont des biscuits à base de beurre, farine, amidon de maïs, sucre glace, orange, liqueur d’orange et sel. Faciles à préparer, fondants et délicieusement parfumés, sans œufs, ils sont parfaits lors des collation de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 10 min Temps … Lire la suite
Les crêpes sans œufs ni produits laitiers sont des crêpes à base de farine, huile, lait de soja, curcuma et sel. Faciles et rapides à préparer, sucrées ou salées, sans œufs ni produits laitiers, elles sont parfaites lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 5 min Temps … Lire la suite
Le gâteau aux pommes vegan est un gâteau à base de pommes, farine, farine d’amande, sucre, levure, huile, lait de soja, cannelle, citron et cassonade. Facile à réaliser, sans beurre, lait ou oeufs, savoureux et parfumé, ce gâteau est idéal lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : … Lire la suite
Le lait de noisettes au café moka est une boisson à base de noisettes, café, sirop d’érable, cacao et vanille. Facile à réaliser, sans sucre raffiné ni produits laitiers, cette boisson naturelle délicieuse est parfaite lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 20 min Temps de repos … Lire la suite
La crème froide à la pistache est un entremets froids à base de yaourt grec, sucre glace, pâte de pistache, crème et pistaches. Facile et rapide à préparer, sans oeuf, rafraichissante et savoureuse, elle est idéale lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de … Lire la suite
Le gâteau paradis sans oeufs, gluten ni produits laitiers est un gâteau à base de farine, fécule de pommes de terre, sucre, yaourt végétal, lait de riz, huile, levure, orange, citron, cannelle et sucre glace. Facile et rapide à préparer, sans oeufs, gluten ou produits laitiers, ce gâteau savoureux et délicieusement parfumé est parfait lors … Lire la suite
Les biscuits complets aux noisettes et aux fraises sont des biscuits à base de noisettes, fraises, sucre de canne, farine complète et farine, flocons d’avoine, huile d’olive, levure, vanille et sel. Faciles et rapides à réaliser, délicieux et énergétiques, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de … Lire la suite
La crème divine au kaki est un entremets à base de kakis, noix de cajou, lait de coco et crème fouettée. Facile et rapide à préparer, naturelle et délicieuse, cette crème est idéale en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 25 min Temps … Lire la suite
La sauce béchamel sans beurre ni lait est une sauce à base d’eau ou bouillon de légumes, huile d’olive, farine, parmesan, muscade et sel. Facile et rapide à préparer, sans beurre ni lait, sans gluten si utilisation de farine de riz, cette sauce légère est idéale pour accompagner les entrées et les légumes. Niveau de … Lire la suite