Recettes de cuisine authentique et culture pour tous
Les crêpes sans oeufs ni beurre sont des crêpes à base de lait, farine de riz complet, farine, sucre et sel. Faciles à réaliser, douces et savoureuses, ces crêpes sans oeufs ni beurre sont idéales lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Temps de repos … Lire la suite
Le gâteau à la noix de coco et aux raisins secs sans lait ni oeufs est un gâteau à base de farine, levure, sucre, sucre vanillé, huile, eau, noix de coco, raisins secs, citron et rhum. Facile et rapide à préparer, léger et moelleux, il est idéal au petit-déjeuner et lors des collations de la … Lire la suite
Le gâteau vegan 5 minutes à la vanille est un gâteau à base de farine, sucre de canne, amidon de maïs, levure, yaourt et lait au soja, vanille. Facile et rapide à préparer, vegan, ce gâteau doux et délicieusement parfumé est idéal lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite
Le gâteau sans beurre, sans œufs et sans sucre en poudre, tient tout entier dans quatre ingrédients : de la farine, de la levure, du lait et un pot de confiture. Cette dernière fait à elle seule le travail du sucre et de la matière grasse, ce qui rend le gâteau sans beurre à la … Lire la suite
Le gâteau aux pommes à l’eau est un gâteau à base d’eau, huile, farine, pommes, citron, sucre en poudre, sucre de canne et levure. Facile et rapide à réaliser, sans oeufs ni beurre ni lait, il est idéal au petit-déjeuner ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite
Les biscuits coco 2 ingrédients sont des petits biscuits à base de noix de coco et de lait concentré sucré. Sans œuf et sans gluten, les biscuits coco 2 ingrédients sont économiques et rapides à préparer. Moelleux et gourmands, les biscuits coco 2 ingrédients sont parfaits pour les collations de la journée. Faciles et rapides … Lire la suite
Le gâteau au citron sans lait ni oeufs ni beurre est un gâteau à base de farine, cassonade, eau, citron, huile, levure et vanille. Facile à préparer, sans oeufs ni produits laitiers et éventuellement sans gluten, ce gâteau fondant et délicieusement parfumé est idéal en fin de repas ou lors des collations de la journée. … Lire la suite
Les omelettes de courgettes sans oeufs sont des omelettes à base de farine de pois chiches, eau tiède, courgettes, sel et poivre. Faciles à préparer, sans farine et sans oeufs, elle sont idéales comme entrée ou accompagnement. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de repos : – Temps de … Lire la suite
Le gratin de chou-fleur allégé est un plat à base de chou-fleur, huile d’olive, parmesan, chapelure, sel et poivre. Le chou-fleur, faible en calories, dispose d’un pouvoir rassasiant et de propriétés nutritives remarquables. Facile et rapide, léger, sain et très savoureux avec sa croûte croustillante au parmesan et la chapelure, ce gratin est idéal comme … Lire la suite
L’omelette sans oeufs aux courgettes et aux pommes de terre est une préparation à base de pommes de terre, courgette, fécule de pommes de terre, ail, huile d’olive et sel. Facile à réaliser, sans oeufs, elle constitue un accompagnement délicieux idéale lors des repas. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min … Lire la suite
Les biscuits sablés à la poêle sont des biscuits à base de farine, sucre, beurre, lait, levure, vanille et sel. Faciles à réaliser, ne nécessitant pas de four, ces biscuits sans œufs sont idéaux pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Temps de repos : … Lire la suite
Le gâteau à la vanille sans oeufs ni produits laitiers est un gâteau à base de farine, suce de canne, amidon de maïs, levure, yaourt au soja, huile, lait de soja et vanille. Facile à réaliser, sans oeufs ni produits laitiers, ce gâteau vegan savoureux qui se prépare en moins de 5 minutes est idéal … Lire la suite
Les hamburgers de lentilles 5 minutes sont une préparation à base de lentilles, curry, carottes, farine de maïs, huile d’olive, sel et poivre. Faciles et rapides à préparer, sans gluten, ni oeufs ni produits laitiers, ils sont idéaux comme accompagnement ou plat. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de … Lire la suite
Les biscuits sans sucre au moult de raisin ou moustokouloura sont des biscuits à base de moût de raisin (jus de raisins pressé avant fermentation bouilli à feu doux), farine, miel, orange, levure, cannelle et clous de girofle. Les moustokouloura (les biscuits) et le moustalevria (gâteau) remontent à la Grèce antique. À l’époque byzantine, le gâteau … Lire la suite
La crème pâtissière sans œufs ni lait est une crème à base de lait de soja (de riz ou de coco), sucre, amidon de maïs, citron et curcuma. Facile et rapide à préparer, cette crème pâtissière végétale douce et onctueuse est idéale en dessert à la cuillère ou pour garnir gâteaux et entremets. Niveau de … Lire la suite