Les pantins d’Annonay sont des biscuits en forme de personnages, d’animaux (notamment l’agneau) ou encore de montgolfières (symbole de la ville). S’ils sont tendres à
Catégorie : Confiseries/confitures/chocolats
BONBONS FONDANTS COCO DE LA RÉUNION
Les bonbons coco sont des sucreries compactes fabriquées à partir de noix de coco râpée qui se présentent sous la forme de petites galettes enflées
GUIMAUVES À LA VANILLE
La guimauve, ou pâte de guimauve, est une confiserie à base de sucre, blancs d’œufs, gélatine et arôme. De consistance spongieuse, elle se présente sous forme de cubes ou
SUCRE DE POMME DE ROUEN
Le sucre de pomme de Rouen est une confiserie à base de pommes, sucre, huile et citron. Au XVIème siècle, les vergers de Normandie produisaient
CHOCOLATS FOURRÉS AUX NOISETTES
Les chocolats fourrés aux noisettes sont des chocolats à base de chocolat noir, noisettes et crème fraîche. Faciles à préparer, fondants et délicieux, ils sont
TRUFFES DE NOËL AU CHOCOLAT ET AUX NOISETTES
Les truffes de Noël au chocolat et aux noisettes sont des confiseries au chocolat noir, noisettes, sucre, café et poudre de cacao. Faciles et rapides
NOUGAT À LA PISTACHE
Le nougat à la pistache est un nougat à base de chocolat blanc, crème à la pistache et pistaches; entouré de chocolat noir. Facile et
TRUFFES À LA NOIX DE COCO ET AU CHOCOLAT BLANC
Les truffes à la noix de coco et au chocolat blanc sont des pâtisseries à base de crème fraîche, chocolat blanc, noix de coco et
BONBONS GÉLIFIÉS AUX FRUITS
Les bonbons gélifiés aux fruits sont des confiseries à base de jus d’orange ou de citron, sucre, pectine, gélatine, beurre et colorant alimentaire. Facile à
CROQUANT DE NOËL 3 INGRÉDIENTS
Le croquant de Noël 3 ingrédients est une confiserie à base de sucre, miel et amandes. Dessert classique dans toutes les régions d’Italie lors des
BISCUITS ET CONFISERIES DE NOËL : les recettes faciles
Les périodes de fêtes, en particulier celle de Noël, sont l’occasion spéciale pour réaliser des confiseries et des biscuits spécifiques suivant les régions et les
BONBONS AUX CACAHUÈTES
Les bonbons aux cacahuètes sont des douceurs à base de cacahuètes, lait concentré et sucre glace. Faciles à préparer, délicieux, ils sont parfaits comme en
NOUGAT DE LA TOUSSAINT AU CHOCOLAT ET AU CAFÉ
Le nougat ou touron de la Toussaint au chocolat et au café est une confiserie à base de chocolat noir, chocolat blanc, pâte à tartiner
TRUFFES AU CAFÉ ET AU CHOCOLAT
Les truffes au café et au chocolat sont des chocolats à base de chocolat noir et au lait, crème fraîche, beurre, café et poudre de
CHÂTAIGNES CARAMÉLISÉES AU MIEL
Les châtaignes caramélisées au miel sont une confiserie à base de châtaignes, miel, cassonade, beurre, sel et eau. Faciles à préparer, douces et fondantes, elles
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