GÂTEAU GRAND-MÈRE D’ÉTÉ

Le gâteau grand-mère d’été est un gâteau constitué d’une base de biscuits émiettés et de beurre garnie de crème pâtissière à la vanille et saupoudré de pignons de pin. Facile et rapide à réaliser, sans four, ce délicieux gâteau est idéal en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté … Lire la suite

GÂTEAU SABLÉ GÉANT DU GOÛTER

Le gâteau sablé géant du goûter est un gâteau constitué de farine, sucre, beurre, amidon de maïs, jaunes d’œufs, citron, vanille et sel. Dessert typique de Lombardie en Italie, facile et rapide à réaliser, ce biscuit très friable et savoureux est parfait lors des collations de la journée, en particulier petit-déjeuner et goûter. Niveau de … Lire la suite

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS GRAND-MÈRE

Le clafoutis aux abricots grand-mère est un gâteau à base d’abricots, sucre, lait, farine, fécule de maïs, œufs, citron, vanille, cannelle, sel et sucre glace. Facile et rapide à préparer, délicieux et fondant, il est parfait pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 15 min Temps de … Lire la suite

GÂTEAU MONTAGNE DE POMMES

Le gâteau montagne de pommes est un gâteau à base de farine, lait, sucre, sucre vanillé, beurre, levure, oeufs, citron et pommes. Facile et rapide à préparer, savoureux, il est idéal lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 15 min Temps de repos : – Temps de … Lire la suite

GÂTEAU D’ÉTÉ À LA MENTHE ET À LA NOIX DE COCO

Le gâteau d’été à la menthe et à la noix de coco est un gâteau à base d’oeufs, yaourt, sucre, farine, sirop de menthe, poudre de noix de coco, huile et levure. Facile et rapide, frais et savoureux, il est parfait lors des collations de la journée, tout particulièrement en été. Niveau de difficulté : … Lire la suite

GÂTEAU SANS CUISSON À L’ANANAS ET À LA NOIX DE COCO

Le gâteau sans cuisson à l’ananas et à la noix de coco est un gâteau constitué d’une base de biscuits émiettés et de beurre, garni d’une crème au fromage à tartiner, sucre, crème et poudre de noix de coco, recouvert d’une gelée d’ananas, de morceaux d’ananas et de poudre de noix de coco. Facile à … Lire la suite

GÂTEAU SUCRÉ AUX COURGETTES

Le gâteau sucré aux courgettes est un gâteau à base de courgettes, farine, sucre, huile, poudre d’amande, levure chimique, œufs et gousse de vanille. Facile et rapide à réaliser, moelleux et léger, il est parfait au petit-déjeuner ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 20 min … Lire la suite

GÂTEAU AUX POMMES VEGAN

Le gâteau aux pommes vegan est un gâteau à base de pommes, farine, farine d’amande, sucre, levure, huile, lait de soja, cannelle, citron et cassonade. Facile à réaliser, sans beurre, lait ou oeufs, savoureux et parfumé, ce gâteau est idéal lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : … Lire la suite

GÂTEAU AUX POMMES TOSCAN

Le gâteau aux pommes toscan est un gâteau à base de pommes, farine, oeufs, beurre, sucre, lait, levure, citron, vanille, liqueur d’amaretto ou d’amandes, sel et cannelle. Facile et rapide à préparer, ce gâteau traditionnel de Toscane moelleux et délicieusement parfumé est idéal lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps … Lire la suite

CLAFOUTIS AUX POMMES AUVERGNAT

Le clafoutis aux pommes est un gâteau composé de pommes et d’un appareil à flan à base de sucre de canne, oeufs, poudre d’amande, sel, lait et de crème fraiche. Attesté depuis 1864, le nom de clafoutis vient de l’occitan clafotís dérivé du verbe clafir qui signifie « remplir ».Il est aussi appelé « milliard … Lire la suite

GÂTEAU PARADIS SANS OEUFS NI PRODUITS LAITIERS

Le gâteau paradis sans oeufs, gluten ni produits laitiers est un gâteau à base de farine, fécule de pommes de terre, sucre, yaourt végétal, lait de riz, huile, levure, orange, citron, cannelle et sucre glace. Facile et rapide à préparer, sans oeufs, gluten ou produits laitiers, ce gâteau savoureux et délicieusement parfumé est parfait lors … Lire la suite

CHEESECAKE NEW-YORKAIS AU CHOCOLAT

Le cheesecake ou gâteau au fromage est la version nord-américaine du gâteau au fromage. C’est un dessert sucré composé d’un mélange de fromage à la crème, crème aigre, œufs, sucre et parfums de vanille ou de citron, sur une croûte de miettes de biscuits (généralement des biscuits Graham) et de beurre. Le New York cheesecake est réalisé avec … Lire la suite

GÂTEAU CAMILLA À LA CAROTTE

Le gâteau Camilla à la carotte est un gâteau à base de farine, amandes, sucre, carottes, oeufs, huile, vanille et levure. Son nom est un hommage à la duchesse Camilla de Cornouailles. Moelleux et fondant, sans beurre, au parfum d’amande et d’orange sans avoir le goût de carotte, ce gâteau est une façon originale de … Lire la suite

GÂTEAU SANS CUISSON AU CHOCOLAT ET AUX NOIX : la recette facile

Le gâteau sans cuisson au chocolat aux noix est un gâteau à base de chocolat noir, crème, beurre, blancs d’oeufs, noix et poudre de cacao. Facile et rapide à réaliser, sans cuisson, fondant et rafraichissant, il est parfait en fin de repas ou lors de collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps … Lire la suite