La bûche aux framboises et au mascarpone 20 minutes est une bûche composée d’une génoise pour bûches, de framboises, d’un sirop de framboises et de crème Chantilly au mascarpone. Facile et rapide à réaliser, sans beurre, cette délicieuse bûche se déguste lors des fêtes de fin d’année ou d’occasions spéciales. Niveau de difficulté : facile … Lire la suite
La buche chocolat aux framboises et au mascarpone est un gâteau composé d’un biscuit roulé au cacao, d’une garniture au mascarpone et aux framboises décoré de framboises, menthe et poudre de cacao. Facile et rapide à préparer, délicieuse, sans beurre, elle se déguste en fin de repas ou lors de festivités de fin d’année. Niveau … Lire la suite
Le gâteau alsacien de Noël aux fruits est un gâteau non levé traditionnel des fêtes de fin d’année composé de fruits secs (noix, noisettes, poires, abricots, figues, raisins…) et de fruits confits (orange et citron) macérés dans du Schnaps (eau-de-vie) de quetsche ou de mirabelle, parfois de cerises (kirsch) maintenus entre eux par une très … Lire la suite
La bûche mousse au chocolat est une bûche composée d’un biscuit garni de mousse au chocolat et recouvert d’une ganache. Facile et rapide à préparer, délicieuse, elle se déguste lors des fêtes de fin d’année. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 30 min Temps de repos : 1 h Temps de cuisson … Lire la suite
Le piquenchâgne aux pommes et aux poires est un gâteau composé de farine,lait, beurre, œufs, levure, sucre, sel, citron, pommes et poires. Dans le Bourbonnais, la tradition voulait que lors de chaque fête ou réception une « pompe », brioche en patois, soit réalisée. À l’origine, le piquenchâgne était ainsi une sorte de galette de … Lire la suite
Le gâteau éclair (ou Blitz torte) aux pommes est un gâteau composé de couches de génoise, de meringue aux amandes et d’une garniture à base de pommes et de crème fouettée. Ce gâteau populaire aux États-Unis serait probablement d’origine allemande. La première recette publiée dans The Victory Binding of the American Woman’s Cook Book, édité … Lire la suite
Le gâteau 1€ grand-mère est un gâteau composé de farine, sucre, lait, beurre, œufs, vanille et levure chimique. Facile et rapide à préparer, doux et économique, il se déguste au petit-déjeuner et lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de repos : – … Lire la suite
Le fondant aux pommes minute est un gâteau à base de pommes, farine, sucre, beurre, œufs, levure chimique et citron. Facile à préparer, fondant et délicieusement parfumé, il se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de repos : – Temps de cuisson … Lire la suite
Le gâteau au chocolat à 3 ingrédients est un gâteau à base de chocolat noir, beurre doux et œufs. Facile et rapide à préparer, moelleux et doux, il se déguste au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de repos : … Lire la suite
Le gâteau aux pommes au yaourt est un gâteau à base de pommes, farine, sucre, yaourt, œufs, beurre, levure chimique, citron et sel. Facile et rapide à préparer, moelleux et délicieux, il se déguste au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min … Lire la suite
Le gâteau aux amandes 5 minutes est un gâteau composé de farine, sucre, beurre, poudre d’amandes, œufs, amandes effilées et sucre glace. Facile et rapide à préparer, moelleux et délicieux, il se déguste au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps … Lire la suite
Le gâteau au citron grand-mère est un gâteau à base de farine, lait entier, sucre, beurre, levure chimique, citron, œufs et sucre glace. Facile et rapide à préparer, simple et délicieux, ils e déguste au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min … Lire la suite
Le gâteau au fromage polonais (sernik en polonais) est un gâteau à base de fromage cottage, sucre, œufs, raisins secs, fécule de maïs, beurre, vanille et cardamome. Originaire de Pologne, Il existe plusieurs variantes suivant les régions de ce gâteau comprenant des fruits secs ou des fruits frais. Facile et rapide à préparer, doux et délicieux, il … Lire la suite
Les gâteaux au potiron, aux pommes et aux raisins secs est un gâteau à base de potirons, pommes, farine, lait, œufs, sucre, huile, levure chimique, raisins secs, cannelle et sucre glace. Faciles et rapides à préparer, doux et délicieux, associant le potiron, les raisins secs et la pomme, il se déguste lors des collations de … Lire la suite
Le gâteau des amoureux est un gâteau fondant à base de chocolat noir, sucre, beurre, œufs, farine, vanille et sel. Fierté et spécialité de la ville de Ferrare en Italie, il est aussi appelé » torta taclenta » ou » torta tacolenta « ( signifiant collant en dialecte de Ferrare) , du fait de sa consistance interne très douce fondante … Lire la suite
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