GÂTEAU AUX PÊCHES RENVERSÉ-PISTACHES : la recette facile et traditionnelle

Un gâteau aux fruits renversé est un dessert aux fruits disposés en fond du moule recouverts de pâte permettant de leur donner une saveur caramélisée. Aux poires, aux pommes, à la banane, à l’ananas ou aux mangues, caramélisé ou non, avec une touche de liqueur ou non , les possibilités sont nombreuses. Il peut être … Lire la suite

Qu’est-ce que la NATUROPATHIE ?

Postulant que le corps humain disposerait d’une capacité innée à l’autoguérison, la naturopathie développe des pratiques naturelles visant à rester en bonne santé. Même si elle n’est pas reconnue par les autorités, elle connait un succès grandissant parmi la population. De quoi s’agit-il ? Selon la définition de l’OMS, la naturopathie est « un ensemble de méthodes de … Lire la suite

PITHIVIERS : la recette facile et traditionnelle

Le pithiviers est un gâteau français composée d’une pâte feuilletée et d’une garniture composée de crème d’amande avec quelques gouttes d’arôme d’amande originaire de la commune de Pithiviers (Loiret). Son invention date du XVIIe siècle avec l’invention de la pâte feuilletée, l’apport de crème d’amandes étant censé remonter à une tradition romaine. Il existe deux sortes de … Lire la suite

HYPERSENSIBILITÉ : comment l’apprivoiser et en faire une force

Sur le fil en permanence, ressentant et réagissant de façon amplifiée, portant le poids du monde sur leurs épaules, les personnes hypersensibles représenteraient environ 20 % de la population. Elles seraient de plus en plus nombreuses du fait de la pression socio-économique et culturelle croissante. Handicapante, l’hypersensibilité nécessite d’être apprivoisée pour devenir vivable au quotidien et … Lire la suite

Tout savoir … ou presque sur le MÉLANGE DES COULEURS

Mélanger des couleurs donne des couleurs différentes selon le mode de synthèse des couleurs retenu, additif ou soustractif. Quelles différences entre synthèse additive et soustractive ? En synthèse additive (télévision, cinéma…), lorsqu’on éclaire une scène noire avec des spots de couleur, chaque spot  « ajoute » une couleur. Les couleurs primaires de la synthèse additive sont le rouge, … Lire la suite

EXPERIENCE UTILISATEUR: qu’est-ce que l’UX DESIGN ?

Avec l’arrivée des nouvelles générations nées avec le digital, l’économie de produits et de services a basculé dans une économie à la demande focalisée sur l’amélioration de l’expérience utilisateur (User eXperience ou UX). De quoi s’agit-il ? L’UX design ou « design de l’expérience utilisateur » est selon la norme ISO 9241-210 « une discipline qui a pour but de prendre en compte les réponses et les perceptions d’une … Lire la suite

COULEUR DES YEUX : D’où vient-elle? Quelles probabilités suivant les yeux de ses parents ?

La partie colorée de l’œil est une caractéristique unique de notre identité physique. Décrite en termes de couleur bleue, verte ou marron, la couleur des yeux présente en réalité des nuances et des textures aux variations infinies dues à des facteurs génétiques, chimiques et structurels. De quoi s’agit-il ? La couleur des yeux est principalement déterminée … Lire la suite

NOMBRES : comment s’accordent-ils au pluriel ?

Les chiffres et les nombres sont généralement invariables. En revanche, dans certains cas, ils peuvent prendre la marque du pluriel. Zéro Déterminant numéral cardinal, avec le sens d’« aucun », zéro est singulier et invariable. Exemple : zéro faute Utilisé comme un nom précédé de  » des  » ou « les » , il prend la marque … Lire la suite

ADJECTIFS DE COULEUR : comment s’accordent-ils ?

adjectifs de couleur

L’accord des couleurs au pluriel obéit à certaines règles et comporte différentes exceptions. L’adjectif de couleur est constitué d’un seul mot de langue française: Il n’est pas dérivé d’un nom : ACCORD (en genre et en nombre) Exemples: des robes vertes, des chemins étroits… Il est dérivé d’un nom employé comme adjectif : INVARIABLE Exemples … Lire la suite

MOTS COMPOSÉS : comment s’accordent-ils au pluriel ?

L’accord des mots composés au pluriel est fonction de la nature des mots qui les constituent. Si adverbes, prépositions et verbes sont invariables, les noms et les adjectifs prennent souvent la marque du pluriel. Nom composé de deux noms, de deux adjectifs, d’un nom et d’un adjectif : Les deux mots prennent la marque du  … Lire la suite

PALETS BRETONS : la recette facile et traditionnelle

Le palet breton est un biscuit sec à base de pâte brisée. Il a environ 1,5 cm d’épaisseur et contient en moyenne 20 % de beurre demi-sel, de la farine,  des jaunes d’œuf, de la levure, du sucre et du sucre vanillé. Son nom vient du jeu de palets, dont les éléments métalliques ont la forme … Lire la suite