Recettes de cuisine authentique et culture pour tous
Le tournoi de Wimbledon ou The Championships est le plus ancien tournoi de tennis au monde. Organisé par un club sportif anglais, il fait partie de la catégorie des Grands Chelems. Se jouant sur herbe, il est souvent considéré comme le plus prestigieux des tournois de tennis du fait de son histoire et de ses … Lire la suite
Certaines arbres, dont les chênes verts et les pins parasols, gardent à leurs cimes une certaine distance entre eux. Ce phénomène dit de « timidité » des arbres s’observe parfois au niveau des racines. Il s’avère comme la marque d’une coopération remarquable entre arbres. De quoi s’agit-il ? Observé dès 1955 par le botaniste Maxwell R. Jacobs … Lire la suite
Le sucre simple ou fructose contenu dans les fruits possède un index glycémique faible évitant les pics de glycémie dans le sang et la trop forte sollicitation de l’hormone d’assimilation, l’insuline. L’Organisation mondiale de la santé (OMS) a défini une quantité précise quant à l’apport en sucre: entre 5 et 10 % des calories quotidiennes … Lire la suite
L’expression « Il n’y a pas loin du Capitole à la Roche tarpéïenne », symbolisant un passage rapide de la gloire à la déchéance ou à la ruine, remonte à l’Antiquité romaine. Sa signification Le passage de la célébrité à l’oubli et des honneurs à la déchéance peut être très rapide et aisé, car le sommet n’est … Lire la suite
Les expressions avec le mot dent sont très nombreuses dans la langue française. Au sens propre, ces expressions avec le mot dent s’appuient sur la fonction de l’organe : saisir, retenir, déchirer et broyer les aliments. Au sens figuré, les expressions avec le mot dent évoquent la faim, la rancune, l’agressivité, l’ambition et la difficulté … Lire la suite
Du fait du réchauffement climatique, outre la montée générale des températures, les évènements caniculaires ont tendance à se multiplier avec des conséquences de plus en plus graves sur la santé des personnes les plus fragiles et l’activité en général. L’épisode de la semaine du 24 Juin 2019 est sans précédent par son intensité et sa … Lire la suite
Libra est un projet initié par Facebook de « monnaie digitale accessible à tous » à horizon mi-2020, auquel participent à ce stade 27 grandes entreprises et ONG. Elle permettrait les paiements et les transferts de monnaie à partir des messageries électroniques type WhatsApp et Messenger. De faibles frais de transaction et de grosses capacités de … Lire la suite
Le réchauffement du climat au XXe siècle et au début du XXIe siècle est attesté par l’augmentation des températures moyennes de l’air et de l’océan, la fonte généralisée de la neige et de la glace, l’augmentation du niveau moyen de la mer ainsi que des phénomènes météorologiques, auparavant exceptionnels, de plus en plus fréquents. Le … Lire la suite
L’enfance est une période d’éducation, de formation du caractère où insouciance et vulnérabilité se côtoient. L’enfance, c’est le commencement d’une vie. Avoir une enfance heureuse ou malheureuse marque à jamais une vie d’adulte. Les citations sur l’enfance sont nombreuses, touchantes et profondes. L’enfance a ses odeurs. Jean Cocteau Enfant : fruit qu’on fit. Léo Campion … Lire la suite
La Fête de la musique est célébrée dans une centaine de pays au solstice d’été, le 21 juin le soir et la nuit jusqu’au lendemain matin. Elle est connue sous le nom de Journée mondiale de la Musique, World Music Day, Make Music! (« Faites de la musique ! »), Fiesta de la música (espagnol) ou Festa della … Lire la suite
Depuis près de cinquante ans, les pouvoirs publics incitent à la création, à la diffusion et à l’emploi de termes français reflétant le monde moderne dans toute sa diversité et sa complexité afin d’assurer le maintien et le rayonnement de la langue française. Le dispositif actuel d’enrichissement de la langue française a pour mission d’identifier … Lire la suite
Site exceptionnel et préservé, chargé d’histoire et de culture, Saint-Jean–Cap-Ferrat est l’un des principaux sites résidentiels de la Côte d’Azur, comptant de nombreuses et luxueuses propriétés. Une histoire mouvementée jusqu’à son rattachement à la France L’actuel Saint-Jean–Cap-Ferrat fut successivement occupé par les Ligures, les Lombards au VIe siècle et les Sarrasins du VIIIe au XIe … Lire la suite
Depuis les temps immémoriaux, des fêtes païennes liées au culte du soleil et aux moissons accompagnées de grands feux de joie ont lieu au solstice d’été dans l’hémisphère nord. La pratique païenne a été par la suite associée à la fête de Jean le Baptiste, le 24 juin. Auparavant, célébrée partout en France, seules quelques … Lire la suite
Même si le nombre de mariages s’est stabilisé en 2018 (228 000), il ne cesse de décroître depuis les années 2000 (-25 %). De plus, l’âge des mariés chez un couple homme-femme augmente chaque année pour s’établir en moyenne chez les femmes à 36 ans et les hommes à 38,4 ans (soit un recul de 2,5 ans en … Lire la suite
Le phénomène « Tanguy », décrit en 2001 dans le film éponyme d’Étienne Chatillez, a démarré au début des années 1980 et n’a cessé de prendre de l’ampleur depuis. Appelés péjorativement « célibataires parasites » au Japon, ces jeunes adultes, censés profiter d’une vie insouciante et confortable au domicile de leurs parents, seraient loin de désirer ce cocooning. Que recouvre … Lire la suite