La bûche légère aux fraises et au mascarpone est une bûche constituée d’un biscuit roulé garni de crème à l’eau à la fraise et de
Catégorie : Noël/Nouvel An
GÂTEAU DE NOËL AUX NOIX
Le gâteau de Noël aux noix hongrois (ou beijgli) est un gâteau composé d’une pâte à base de farine, beurre, lait, levure chimique, œuf, sucre
CABANES DE NEIGE DE NOËL
Les cabanes de neige de Noël sont de petits gâteaux en forme de cabanes composés d’une base de biscuit et surmontés d’une pâte de noix
BIBERLI, BISCUITS DE NOËL FOURRÉS À LA PÂTE D’AMANDE
Les biberli (ou Bärli-Biber) sont des biscuits à base de farine, pâte d’amande, miel, sucre, huile, eau, épices et levure chimique. La recette de ces
ALBERTLE, BREDELES DE NOËL À LA CRÈME
Les albertle (ou petits fours d’Albert) sont des biscuits à base de farine, amidon de maïs, sucre, sucre vanillé, beurre, œufs, levure chimique et crème
KOURABIEDES, BISCUITS GRECS DE NOËL
Les kourabiedes sont des biscuits à base de farine, beurre, sucre, vanille, amandes et eau de rose. Ces biscuits traditionnels grecs, liés aux qurabiya, famille
FLOCONS DE NEIGE MAISON
Les flocons de neige sont de petites brioches fourrées de crème de lait, ricotta et crème fouettée. Inventés par la pâtisserie napolitaine Poppella, leur nom
BISCUITS AU GINGEMBRE DE NOËL
Les biscuits au gingembre de Noël sont des biscuits à base de farine, cassonade, œuf, orange, miel, levure, cannelle, gingembre, huile, clous de girofle et
GÂTEAU AUX POMMES DE NOËL
Le gâteau aux pommes de Noël est un gâteau à base de pommes, œufs, sucre, farine, beurre, pommes, miel, levure chimique, poudre d’amandes, cannelle et
PÂTE SABLÉE POUR BISCUITS DE NOËL : LA VIDÉO
La recette facile et rapide de la pâte sablée pour biscuits de Noël (cliquer sur l’image).
LETTRES FOURRÉES À LA PÂTE D’AMANDE DE NOËL
Les lettres fourrées à la pâte d’amande de Noël (ou banketstaff en néerlandais) sont des pâtisseries composées d’une pâte feuilletée fourrée de pâte d’amande et
BRIOCHES SUÉDOISES DE NOËL AU SAFRAN
Les brioches suédoises de Noël au safran (ou lussekatt en suédois) sont de petites brioches à base de farine, beurre, sucre, levure, lait, fromage blanc
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