Les gaufres de pommes de terre au comté sont une préparation à base de pommes de terre, crème fraîche, œufs, farine, beurre, comté, noix de
Catégorie : Accompagnements
CROQUETTES DE POMMES DE TERRE MAISON
Les croquettes de pommes de terre sont une préparation à base de pommes de terre, beurre, parmesan, œuf, farine, chapelure, sel et poivre. Faciles et
GALETTES DE POMMES DE TERRE À L’ANCIENNE
Les galettes de pommes de terre à l’ancienne sont un plat à base de pommes de terre, oignons, farine, œufs, persil, sel et poivre. Faciles
ENDIVES BRAISÉES FACILES
Les endives braisées sont un plat à base d’endives, bouillon, huile d’olive, échalote, oignon, sel et poivre. Braiser est une technique qui consiste à cuire des
CRÊPES DE POMMES DE TERRE MINUTE
Les crêpes de pommes de terre minute sont un plat à base de pommes de terre, œufs, farine, crème, sel et poivre. Faciles et rapides
RIZ CANTONNAIS CLASSIQUE
Le riz cantonais est un plat de riz frit, servi avec des dés de jambon, des légumes mélangés et des œufs en omelette. Le porc, frit à
POTATOES MAISON 10 MINUTES
Les potatoes maison 10 minutes sont un plat à base de pommes de terre, paprika, huile, piment, sel et poivre. Faciles et rapides à préparer,
POMMES DE TERRE FARCIES
Les pommes de terre farcies sont un met à base de pommes de terre, fromage râpé, lardons, crème fraîche, sel et poivre. Faciles à préparer,
MILLAS SALÉ D’ARIÈGE
Le millas salé est un mets à base de farine de maïs, graisse de canard ou beurre, fromage râpé, eau et sel. De l’occitan milhàs
POMMES DE TERRE : LES 30 PRÉPARATIONS D’ACCOMPAGNEMENT
Les préparations à base de pommes de terre peuvent être servies à différents moments d’un repas et constituées un accompagnement du plat principal ou un
GOUGÈRES GRAND-MÈRE
Les gougères sont des spécialités bourguignonnes et franc-comtoises, faites de pâte à choux et de fromage, le fromage râpé étant mélangé à la pâte à
POMMES DE TERRE RÔTIES À L’ANGLAISE (ROASTED POTATOES)
Les pommes de terre rôties à l’anglaise (ou « roasted potatoes » en anglais) sont un préparation à base de pommes de terre, sel, poivre, ail persil
BEIGNETS DE COURGETTES, CAROTTES ET FETA
Les beignets de courgettes, carottes et feta sont une préparation à base de courgettes, carottes, poivron, œufs, amidon de maïs, levure, sel, feta et huile
MADELEINES DE POMMES DE TERRE
Les madeleines de pommes de terre sont une préparation à base de pommes de terre, ail, huile d’olive, sel, poivre, herbes et graines de sésame.
PANISSES DE L’ESTAQUE
Les panisses sont une spécialité culinaire à base de farine de pois chiches qui se présentent sous forme de disques de 10 cm de diamètre
POMMES DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS
Les pommes de terre en robe des champs sont des pommes de terre cuites à l’eau ou à sec, sous la cendre ou bien au
BLINIS DE COURGETTES
Les blinis de courgettes sont une préparation à base de courgettes, ail, farine, œufs, lait, ciboulette, sel et poivre. Faciles et rapides à préparer, savoureuses,
GRATIN DE LÉGUMES AU FROMAGE
Le gratin de légumes au fromage est un plat à base d’aubergines, courgettes, poivrons, brocolis, oignon, fromage, lait évaporé, sauce tomate, chapelure, beurre , chapelure,
PURÉE MAISON SAVOUREUSE À L’HUILE D’OLIVE
La purée maison savoureuse à l’huile d’olive est une purée à base de pommes de terre, lait, huile d’olive et sel. Facile et rapide à
RILLETTES ONCTUEUSES DE POULET
Les rillettes onctueuses de poulet sont une préparation à base de poulet, oignons blancs, cornichons, fromage blanc, moutarde, piment, huile d’olive, ciboulette, poudre d’estragon et
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