Le flan surprise au citron est un entremets à base de beurre, sucre, citrons, oeufs, farine et lait. Facile et rapide à préparer, fondant et parfumé, il est idéal en fin de repas ou durant les collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 15 min Temps de repos : … Lire la suite
Le flan aux oeufs à la banane minute est un entremets à base de bananes, sucre, lait , oeufs et liqueur. Facile et rapide à réaliser, onctueux et délicieusement parfumé, il est parfait pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 10 min Temps de repos : – … Lire la suite
Le flan aux oeufs au citron minute est un entremets à base de lait, oeufs et citron recouvert de caramel qui se prépare en quelques minutes. Facile et rapide à préparer, parfumé et à la consistance parfaite, il est idéal lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : … Lire la suite
Le flan grand-mère au lait de poule est un flan à base de laits (concentré, normal et lait de poule), oeufs, sucre et cannelle. Facile et rapide à préparer, délicieux, il est très adapté durant les collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 15 min Temps de repos : … Lire la suite
La mousse au citron 5 minutes est un entremets à base de citron, sucre glace, crème à fouetter, vanille et gélatine. Facile et rapide à préparer, onctueuse et délicatement parfumée, elle est idéale en fin de repas. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de repos : – Temps de … Lire la suite
Les churros sont des pâtisseries espagnoles à la forme d’une pâte frite en forme de « gros spaghetti » ou d’un beignet allongé sucré souvent proposés dans des foires ou des fêtes foraines. En Espagne, il est fréquent de prendre un petit déjeuner composé d’un chocolat chaud épais accompagné de churros (chocolate con churros). À Séville, on les appelle des calentitos, à Jaén des tallos et à Grenade des tejeringos. En Argentine et au Pérou, les churros sont fourrés de confiture de … Lire la suite
La crème sans cuisson au citron et au lait concentré est un entremets à base de biscuits ronds secs, jus de citron, fromage à la crème et lait concentré qui se prépare en quelques minutes. Facile et rapide à préparer, sans cuisson, onctueuse et délicatement parfumée, elle est idéale en fin de repas ou lors … Lire la suite
La mousse chocolat à la crème capuccino est un entremets composé d’une mousse au chocolat et d’une crème au café façon capuccino. Facile à préparer, savoureuse et délicieusement parfumée, elle est idéale en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 25 min Temps … Lire la suite
Les pommes aux pistaches au four sont un entremets à base de pommes, beurre, sucre de canne, pistaches, miel, lait et farine. Faciles et rapides à préparer avec quelques ingrédients de base, elle sont idéales pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 25 min Temps de repos … Lire la suite
Le flan napolitain est un flan à base de fromage à la crème, lait évaporé, lait concentré, œufs, vanille et sucre cuit au bain marie au four et nappé de caramel. Dérivé des flans italiens, français et espagnol, ce dessert est très répandu en Amérique du Sud, en particulier au Mexique. Facile à préparer, composé … Lire la suite
La crème de noisettes est une crème à base de lait entier, crème fraiche, pâte de noisettes, sucre, farine, amidon de maïs et de jaunes d’oeufs. Facile à préparer, onctueuse et délicatement parfumée, elle est idéale comme dessert à la cuillère ou pour garnir les gâteaux. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : … Lire la suite
La mousse minute au chocolat aux noisettes est un entremets à base de chocolat noir, chocolat au lait, crème à fouetter, jaunes d’oeufs et noisettes. Facile et rapide à préparer avec quelques ingrédients, onctueuse et délicieusement parfumée, elle est idéale en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : … Lire la suite
Les timbales de pommes caramélisées sont un entremets à base de pommes, sucre, biscuits secs, beurre et cannelle. Faciles et rapides à préparer, avec peu d’ingrédients, ces timbales transforment de simples pommes en dessert raffiné et savoureux. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de repos : – Temps de … Lire la suite
La crème au chocolat au four est un entremets à base de chocolat noir, beurre, sucre et oeufs. Facile et rapide à préparer, cette crème savoureuse est idéale lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de repos : – Temps de cuisson : 10 … Lire la suite
La crème catalane à l’orange minute est un entremets à base de lait, sucre, jaunes d’oeufs, amidon de maïs, orange, citron et amandes. Appelée « crema quemada » (crème brûlée) ou « crema de San José » (crème de Saint Joseph), elle était servie en Catalogne à la Saint-Joseph, le 19 mars, veille du printemps. … Lire la suite
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