TARTELETTES CRÉMEUSES AUX POMMES : la recette facile

Les tartelettes crémeuses aux pommes sont de petites tartes à base de pommes, lait, farine, sucre, oeufs et rhum. Faciles et rapides à réaliser, crémeuses et délicieuses, elles sont parfaites lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de repos : – Temps de cuisson … Lire la suite

VERRINES AU MASCARPONE ET AU CARAMEL : la recette facile

Les verrines au mascarpone et au caramel sont des entremets à base de mascarpone, faisselle, caramel, café, sucre et boudoirs. Faciles et rapides à réaliser, onctueuses et savoureuses, elles sont idéales en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de … Lire la suite

DOUCEURS AU RIZ AU LAIT ET À LA CRÈME PÂTISSIÈRE : la recette facile

Les douceurs au riz au lait et à la crème pâtissière sont de petites tartes constituées de fonds de pâte brisée et de garniture associant du riz au lait à de la crème pâtissière. Faciles et rapides à préparer, délicieux, ils sont parfaits en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau … Lire la suite

STRUDEL MINUTE AU MASCARPONE ET AUX PRUNES : la recette facile

Le strudel minute au mascarpone et aux prunes est un gâteau roulé à base pâte fine à strudel garnie d’une farce de mascarpone, prunes, vanille, cassonade, citron et farine. Inspiré des baklavas des anciens Empire ottoman et Empire Perse, il s’est diffusé au XVIIIe siècle dans les cuisines traditionnelles de l’ancien empire austro-hongrois de la maison des Habsbourg.  Facile à préparer, raffiné et savoureux, il … Lire la suite

CARRÉS AU CHOCOLAT AUX PISTACHES

Les carrés au chocolat aux pistaches sont de petits gâteaux à base de pistaches, chocolat au lait, cassonade, beurre, oeufs, farine, levure, lait, crème aigre et sel. Faciles et rapides à réaliser, fondants et délicieusement parfumés, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 … Lire la suite

TRANCHES DE CRÈME VANILLE AUX AMANDES

Les tranches de crème vanille aux amandes sont des gâteaux constitués de deux couches de pâte feuilletées sucrées et couvertes d’amandes et d’une couche de crème à la vanille. Faciles à préparer, croustillantes et délicieuses, elles sont parfaites lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 35 min … Lire la suite

MESSAGERS AUX POMMES

Les messagers aux pommes sont de petits gâteaux constitués d’un fonds de pâte à base de farine, levure, sel et eau; recouverts de pommes cuites, sucre et cannelle. Faciles et rapides à préparer, croustillants et fondants, à la saveur douce de pomme et de cannelle, ils sont parfaits au petit-déjeuner ou lors des collations de … Lire la suite

MINI-TARTES AUX PÊCHES ET AU FROMAGE BLANC

Les mini-tartes aux pêches et au fromage blanc sont de petites tartes constituées de pâte sablée et garnies d’un mélange de fromage cottage, oeuf, sucre, citron, vanille et pêches. Faciles et rapides à réaliser, pratiques et savoureuses, elle sont idéales au petit-déjeuner ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps … Lire la suite

MILLEFEUILLE À LA CONFITURE DE CERISES : la recette facile

Le millefeuille à la confiture de cerises est un gâteau constitué de couches de pâte brisées et de couches de confitures de cerises et de griottes. Facile à réaliser, moelleux et délicieusement parfumé, il est idéal lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 25 min Temps de … Lire la suite

GÂTEAUX INDIVIDUELS AUX POMMES : la recette facile

Les gâteaux individuels aux pommes sont de petits gâteaux à base de yaourt, sucre, oeuf, huile, farine, levure, pommes et sucre. Faciles et rapides à préparer, les ingrédients se mesurant avec un pot de yaourt et des verres ou mugs faisant office de moule, ces gâteaux individuels moelleux et parfumés sont idéaux lors des collations … Lire la suite

CRÈME AU CAFÉ MAGIQUE : la recette facile

La crème au café magique ou crème au café grand-père est une crème à base de café, lait, sucre, farine et crème. D’origine italienne, elle était appelée à sa création crème au café du grand-père napolitain. Facile et rapide à préparer, douce et crémeuse, rafraichissante et tonique, elle est idéale au cours de la journée … Lire la suite

MILLEFEUILLE À LA MERINGUE ITALIENNE : la recette facile

Le millefeuille à la meringue est un petit gâteau constitué de deux couches de pâte feuilletée sucrée et garni d’une couche de meringue italienne. Facile à réaliser, croustillant et fourré à la meringue italienne à la saveur et la texture unique, il est parfait en fin de repas ou lors des collations de la journée. … Lire la suite

MILLEFEUILLE AU CITRON : la recette facile

Le millefeuille au citron est un gâteau composé de trois couches de pâte feuilletée et de deux couches de crème pâtissière au citron, saupoudré de sucre glace. Facile à préparer, croustillant et garni de crème au citron onctueuse et délicate, il est parfait en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau … Lire la suite

CARRÉS MOELLEUX AUX POMMES : la recette facile

Les carrés moelleux aux pommes sont de petits gâteaux à base de pommes, oeufs, sucre, beurre, lait, citron, farine, amidon de maïs, levure, cannelle et cassonade. Faciles et rapides à réaliser, moelleux et parfumés, ils sont idéaux au petit déjeuner ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite