Le gâteau des rois est un gâteau plus ou moins dense ou brioché usuellement élaboré et consommé dans […]
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La galette des rois est une galette traditionnellement élaborée et consommée en France et dans le pays francophones […]
Plus d’un français sur deux se considère « timide » ou déclare l’avoir été dans le passé. La « timidité-maladie » affecterait […]
Le gâteau ou biscuit de Savoie est un gâteau d’origine savoyarde, élaboré au XIVè siècle pour le comte Amédée […]
Dans une société où communiquer est clé, le charisme est une qualité fortement valorisée. Arme magique, il facilite […]
Le fraisier est une pâtisserie à base de fraises, de génoise, de crème, recouverte parfois d’une mince couche […]
La tourtière, croustade aux pommes ou pastis gascon est un gâteau aux pommes originaire de la Gascogne constitué de très nombreuses et […]
La panna cotta (ou« crème cuite » en français), est un dessert italien, originaire du Piémont élaborée à partir de crème, […]
Suite au succès en 2013 du cronut (mi-croissant, mi-donut), de nombreuses pâtisseries sont lancées utilisant ce concept de […]
Le Paris- Brest est une pâtisserie d’origine française, en forme de roue de vélo, composée d’une pâte à choux […]
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La bombe Alaska ou « baked Alaska » est un dessert comportant une génoise, de la crème glacée et une meringue […]