Recettes de cuisine authentique et culture pour tous
Le Carnaval de Rio est le carnaval le plus célèbre au monde. Fête nationale la plus populaire au Brésil et à Rio de Janeiro, il se déroule la semaine précédant le mercredi des Cendres, du 1er au 9 mars en 2019. Le 1er mars, le maire de Rio transmet les clefs de la ville au « roi … Lire la suite
Le carnaval de Binche, ville belge située entre Mons et Charleroi est l’un des plus anciens et traditionnels carnavals de Belgique. L’originalité et l’authenticité des coutumes binchoises fidèles aux traditions des jours gras et l’ordonnancement quasi immuable de la préparation de la fête au sein des familles et des sociétés carnavalesques dès l’automne en font … Lire la suite
Le Grand Sceau de France est le sceau officiel de la République française. Marque d’autorité et signe d’authenticité, le Grand Sceau de France remonte, dans sa forme actuelle, à la IIe République : la matrice a été frappée en 1848. Aujourd’hui, l’usage du Grand Sceau de France est réservé aux grandes occasions, notamment le scellement … Lire la suite
Le carnaval de Nice est le plus grand carnaval de France. Il se déroule à Nice durant deux semaines et trois week-ends en février-mars (du 16 février au 2 mars en 2019). En 2018, il a attiré plusieurs centaines de milliers de spectateurs. Le carnaval a de lointaines origines païennes. Le carrus navalis ou « … Lire la suite
Pour les catholiques, le lendemain du Mardi gras, le mercredi des Cendres est un jour de pénitence (prière, aumône et jeune) qui marque le début du carême et l’entrée dans le cycle pascal. Il peut tomber n’importe quel mercredi entre le 4 février et le 10 mars, en fonction de la date de Pâques (46 … Lire la suite
Finies les générations liées à l’âge telles que les Babys boomers ou les Millennials ? Le nouveau monde en ligne privilégie d’ores et déjà les goûts et les comportements d’achat à toute autre considération (âge, sexe, CSP…). Ne se reconnaissant pas dans cette approche liée à l’âge civil, l’entrepreneuse américaine Gina Pell a mis en évidence … Lire la suite
Au rythme actuel de l’allongement de la durée de vie, le nombre de centenaires dans le monde pourrait être multiplié par dix d’ici 50 ans. Certaines régions, dites « zones bleues », concentrant davantage de grands seniors, des études ont été entreprises en vue d’identifier les facteurs favorables à la longévité. Les premiers résultats font apparaître des conditions … Lire la suite
Le carnaval de Venise est une fête traditionnelle italienne qui remonte au Moyen Âge. Il débute dix jours avant le Mercredi des Cendres et se termine à Mardi gras. Ses origines Dès le Xe siècle, sont attestés des spectacles publics précédant les mortifications du carême. En 1094, le carnaval est mentionné pour la première fois dans … Lire la suite
Mardi gras marque la fin de la semaine des « sept jours gras » appelés aussi « jours charnels ». Il est suivi par le mercredi des Cendres et le carême, durant lequel les chrétiens doivent observer jeune et abstinence, « manger maigre » durant 40 jours jusqu’au dimanche de Pâques. Situés juste avant le « carême-entrant » (ou « carême-prenant »), les « sept jours … Lire la suite
Bien écrire en français demande quelques fondamentaux : grammaire, vocabulaire, expressions et style. Cette boîte à outils réunit toutes nos ressources pour bien écrire en français, mieux raisonner et argumenter avec plus de nuance. De la syntaxe aux figures de style, apprenez à bien écrire en français grâce à des articles pratiques, à connaître et … Lire la suite
Angoissés par un marché du travail ultra-compétitif, influencés par la médiatisation de la perfection et inquiets de l’insécurité, les parents tombent de plus en plus dans l’hyper-parentalité. Ils sur-investissent, sur-stimulent et sur-protégent leur progéniture. Les « parents hélicoptères » sont une catégorie de parents des plus intrusifs et étouffants. Ils empêchent leurs enfants de grandir. Qu’est-ce qu’un parent … Lire la suite
La mnémotechnique, ou mnémonique, désigne l’ensemble des techniques qui augmentent la mémorisation de l’information. Une phrase mnémotechnique est une formule facile à retenir dont les initiales ou les sonorités rappellent une liste à mémoriser. Nous avons réuni ci-après les meilleures astuces mnémotechniques de culture générale. Pour la langue française, voir aussi nos astuces mnémotechniques de … Lire la suite
Depuis les années 1980, le « fast management » (toujours plus et encore plus vite) prédomine. Individualiste, peu soucieux de valoriser et d’autonomiser les collaborateurs, il produit gaspillages et souffrances. La performance des entreprises étant étroitement liée à la santé morale et physique de leurs collaborateurs, un nombre croissant de dirigeants et de professionnels de la santé au travail prône l’adoption d’un management bienveillant ou … Lire la suite
La mnémotechnique, ou mnémonique se rapporte aux techniques augmentant la mémorisation de l’information. Une phrase mnémotechnique est une phrase simple, facile à retenir qui permet d’associer une règle à des initiales de mots, un ou des mots ou une liste de mots. Nous avons repris ci-après quelques astuces courantes de mémorisation en grammaire et en … Lire la suite
Les grandes générations occidentales se succèdent depuis plus d’un siècle au rythme des guerres, des crises économiques et des ruptures technologiques. Chaque bouleversement majeur façonne durablement les pratiques et les mentalités de la classe d’âge qui le traverse, et c’est ce qui distingue les grandes générations les unes des autres bien plus que leur seule … Lire la suite