GÂTEAU JAMBON-FROMAGE AU MASCARPONE : la recette facile

Le gâteau jambon-fromage au mascarpone est un gâteau à base d’oeufs, farine, levure, beurre, mascarpone, lait, parmesan, jambon, fromage et sel. Facile et rapide à préparer, moelleux et savoureux, il est idéal lors des repas accompagné d’une salade verte. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Temps de repos : – … Lire la suite

GÂTEAU AUX POMMES À L’EAU : la recette facile

Le gâteau aux pommes à l’eau est un gâteau à base d’eau, huile, farine, pommes, citron, sucre en poudre, sucre de canne et levure. Facile et rapide à réaliser, sans oeufs ni beurre ni lait, il est idéal au petit-déjeuner ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite

GÂTEAU MOUSSE ANANAS NOIX DE COCO SANS CUISSON : la recette facile

Le gâteau mousse ananas noix de coco sans cuisson est un gâteau constitué d’une base de génoise, d’une garniture composée de mascarpone, crème, fromage blanc, sirop d’ananas, poudre de noix de coco, sucre et gélatine; recouvert de morceaux d’ananas et de gelée. Facile à réaliser, frais, fondant et délicieusement parfumé, sans cuisson, il est parfait … Lire la suite

GÂTEAU AUX POMMES AU SUCRE DE CANNE : la recette facile

Le gâteau aux pommes au sucre de canne est un gâteau à base de pommes, citron, beurre, cassonade, sucre blanc, oeufs, farine, lait et levure. Facile à réaliser, doux et moelleux, très parfumé, ce gâteau est idéal lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 25 min Temps … Lire la suite

CIAMBELLA D’ÉTÉ AUX CERISES : la recette facile

La ciambella d’été aux cerises est un gâteau italien ressemblant à une petite couronne à base de farine,  sucre, œufs, cerises, lait, huile et levure. La pâte est cuite au four dans un moule particulier qui lui donne sa forme caractéristique. Si la ciambella est de taille importante, elle est appelée le ciambellone; les tranches de ciambellone étant souvent consommées … Lire la suite

GÂTEAU SANS CUISSON AUX ABRICOTS : la recette facile

Le gâteau sans cuisson aux abricots est un gâteau constitué d’une base de biscuits émiettés, de lait et de beurre; d’une garniture à base de sucre, citron, fromage à tartiner, purée d’abricots, gélatine et crème fraiche; et d’une couverture de morceaux et de gelée d’abricots. Facile à réaliser, sans cuisson, ce gâteau délicieusement parfumé aux … Lire la suite

MILLEFEUILLE À LA CRÈME DE MASCARPONE ET DE NOISETTES : la recette facile

Le millefeuille à la crème de mascarpone et de noisettes est un gâteau composé de couches de pâte feuilletée et de crème au mascarpone et aux noisettes. Facile à préparer, ce millefeuille à la crème douce, onctueuse de mascarpone et de noisettes est parfait lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile … Lire la suite

GÂTEAU TÔT-FAIT OU PANETTONE DE GRAND-MÈRE : la recette facile

Le gâteau tôt-fait (dolce presto fatto en italien) est un gâteau à base de beurre, oeufs, farine, sucre, lait, levure, citron et sel. Originaire de Naples, appelé aussi panettone de grand-mère, la recette de ce gâteau se transmet de grand-mère à petite-fille. Facile à réaliser, doux, savoureux et parfumé, il est parfait pour le petit … Lire la suite

GÂTEAU MOELLEUX AU LAIT ET AU MIEL : la recette facile

Le gâteau moelleux au lait et au miel est un gâteau à base d’œufs, farine, amidon de maïs, miel, lait, sucre, huile, levure, sel, citron et vanille. Facile et rapide à préparer, moelleux et délicieux, il est idéal lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min … Lire la suite

GÂTEAU PORTUGAIS : la recette facile

Le gâteau portugais est un gâteau composé d’une pâte brisée, recouvert de biscuits à la cuillère imbibés d’une crème à base d’oeufs, lait, sucre, citron, vanille et liqueur Strega. Ce gâteau originaire de Bénévent en Campanie (Italie) est un dessert très simple à préparer, crémeux, parfumé et délicieux, idéal pour les collations de la journée. … Lire la suite

TARTE FONDANTE AUX PÊCHES : la recette facile

La tarte fondante aux pêches est un gâteau constitué d’une pâte brisée et d’une garniture à base de pêches, sucre, crème et oeufs. Facile et rapide à préparer, fondant et délicatement parfumé, ce gâteau est idéal au petit-déjeuner ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 25 … Lire la suite

PAIN DE MAÏS SUCRÉ : la recette facile

Le pain de maïs sucré est un pain à base de farine de blé et de maïs, levure de boulanger, sel, sucre, babeurre, oeuf et beurre. Typique de la cuisine américaine, il existe en version sucrée et salée. Facile à réaliser, ce pain doré croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur est parfait au petit … Lire la suite

GÂTEAU SANS CUISSON AUX CERISES : la recette facile

Le gâteau sans cuisson aux cerises est un gâteau constitué d’ne base de biscuits émiettés et de beurre garni de fromage à tartiner et cerises. Facile à préparer, fondant et délicieusement parfumé aux cerises, il est idéal durant les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps … Lire la suite

GÂTEAU 3 INGRÉDIENTS À LA CRÈME : la recette facile

Le gâteau 3 ingrédients à la crème est un gâteau à base d’oeufs, crème fraiche sucrée et farine auto-levante. Facile et rapide à préparer, ce gâteau fondant et délicieux est idéal en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de … Lire la suite