GÂTEAU AU CHOCOLAT ET AU LAIT CONCENTRÉ : la recette facile

Le gâteau au chocolat et au lait concentré est un gâteau constitué d’une base de biscuits secs émiettés mélangés à du beurre et d’une garniture de lait concentré sucré, cacao, beurre et jaunes d’oeufs. Facile et rapide à préparer, fondant et savoureux, ce gâteau est idéal durant les collations de la journée. Niveau de difficulté … Lire la suite

GÂTEAU AUX POMMES AU LAIT CAILLÉ : la recette facile

Le gâteau aux pommes au lait caillé est un gâteau à base de fromage cottage, oeufs, pommes, lait, sucre, semoule, citron, sucre vanillé et levure. Le cottage cheese, fromage cottage ou cottage, est un fromage frais anglais à base de lait entier, demi-écrémé ou écrémé; le lait étant caillé soit par un procédé thermique, un contact avec un … Lire la suite

GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES ET AUX AMANDES : la recette facile

Le gâteau moelleux aux pommes et aux amandes est un gâteau à base de beurre, sucre, vanille, oeufs, amandes, farine, levure, lait, pommes et sucre glace. Facile et rapide à réaliser, à base d’ingrédients de base, ce gâteau aux saveurs authentiques est idéal en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau … Lire la suite

GÂTEAU 500 G À LA POMME : la recette facile

Le gâteau 500 g à la pomme (ou Apfel-pfundskuchen) est un gâteau comportant 500 g de beurre, sucre, œufs et farine, de la levure, vanille et jus de pomme. Ce gâteau d’origine germanique proche du gâteau quatre quart (utilisant la même quantité des 4 ingrédients principaux) est moelleux, parfumé et doux du fait de l’ajout … Lire la suite

GÂTEAU AUX AMANDES DE MAJORQUE : la recette facile

Le gâteau aux amandes (ou gató de almendras) est un gâteau à base d’amandes, sucre, beurre, citron, cannelle et sucre glace. Spécialité de l’ile de Majorque, son nom dérive du gâteau français et semble être issu de la cuisine française du XVIIIe siècle. Ainsi, en 1679, à l’occasion de la visite de Mgr Bernat Cotoner, … Lire la suite

GÂTEAU DE SEMOULE DE MAÏS : la recette facile

La gâteau de semoule de maïs est un gâteau à base de semoule de maïs, lait, sucre de canne, oeufs, beurre, cannelle, citron et sel. Le maïs ne contient pas de gluten. Il est riche en vitamines B et en fibres solubles et contient du bêta-carotène, antioxydant naturel. Il fournit du magnésium et a également un pouvoir rassasiant élevé. Facile … Lire la suite

GÂTEAU CITRON AU PAVOT BLEU : la recette facile

Le gâteau  citron au pavot bleu est un gâteau à base de beurre, citron, sucre, oeufs, farine, levure, crème et graines de pavot bleu, nappé d’un glaçage au citron. Facile à réaliser, délicieux et raffiné, il est parfait durant les collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 25 min … Lire la suite

GÂTEAU TOSCAN GRAND-MÈRE : la recette facile

Le gâteau toscan grand-mère est un gâteau à base de beurre, oeufs, sucre, farine, levure, lait recouvert d’un glaçage au beurre, sucre, farine, lait et amandes. Gâteau typique de Toscane, raffiné et délicieux, il est idéal en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation … Lire la suite

GÂTEAU AU FROMAGE DE PÂQUES : la recette facile

Le gâteau au fromage de Pâques est un gâteau composé d’une base de biscuits et de beurre, garni de poudre d’amandes, fromage à la crème, crème de citron, oeufs, farine et babeurre décoré de motifs en pâte d’amande et d’oeufs de Pâques. Facile à préparer, délicieux et parfumé aux amandes et au citron, il est … Lire la suite

GÂTEAU AUX CAROTTES, MIEL ET AMANDES : la recette facile

Le gâteau aux carottes, miel et amandes est un gâteau à base de carottes, huile, oranges, amandes, oeufs, sucre, miel, farine et levure. Facile et rapide à préparer, moelleux, léger et parfumé, il est bien adapté aux différentes collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 15 min Temps de … Lire la suite

GÂTEAU ÉPONGE SWAHILI : la recette facile

Le gâteau éponge swahili (ou mkate wa sembe signifiant pain de farine de maïs en swahili) est un gâteau à base de farine, farine de maïs, oeufs, sucre, vanille, levure, lait et huile. Gâteau traditionnel du Kenya et de Tanzanie, il est resté très populaire. Facile à réaliser, moelleux et parfumé, ce gâteau est un … Lire la suite

GÂTEAU MILLEFEUILLE AU FROMAGE À LA CRÈME : la recette facile

Le gâteau millefeuille au fromage à la crème est un gâteau composé d’une base de pâte à gâteau, d’une garniture de fromage à la crème, citron, oeuf, sucre et vanille recouverte d’un  crumble de farine et de beurre. Facile à préparer, ce gâteau, au goût frais de fromage à la crème et de citron, est … Lire la suite

GÂTEAU IDÉAL GRAND-MÈRE : la recette facile

Le gâteau idéal grand-mère est un gâteau à base d’oeufs, sucre, sucre vanillé, farine, levure, eau, beurre et zeste d’orange.  Facile à réaliser, léger, aux ingrédient simples et à la recette ancestrale ce gâteau parfumé à la vanille et à l’orange est idéal en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau … Lire la suite