SPÉCIAL COURGETTES : les recettes facileS

Après avoir éliminé une grande partie de leur eau de végétation, les courgettes se prêtent à d’innombrables recettes salées ou sucrées : de la crème, en passant par les tartes ou les gâteaux !

Découvrons en certaines des plus emblématiques.

La crème de courgettes au basilic
La crème de courgettes 5 minutes
Le crumble de courgettes, jambon et mozzarella
Le houmous de courgettes
Les bâtonnets de courgettes croustillants au four
Les chips de courgettes au four
Les frites de courgettesundefined

 

Les gaufres de courgettes
Les courgettes sablées au four
Les crêpes de courgettes
Les nuages de courgettes
La pizza aux courgettes
La tarte rustique aux courgettes et à l’orge perlée
La tarte aux courgettes, jambon et fromage
Le gâteau salé invisible aux courgettes
Le gâteau sucré aux courgettes

Citation sur la cuisine :

“Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée.”

Paul Bocuse