L’aïoli (du provençal moderne alhòli ou aiòli) est une sauce à base d’émulsion d’ail et d’huile d’olive. Très courante sur la rive nord de la
Catégorie : Bases salées
PESTO CRÉMEUX DE COURGETTES
Le pesto crémeux de courgettes est une préparation à base de pignons de pin, parmesan, ail, courgettes, basilic, huile d’olive, lait et sel. Facile et
SAUCE FROIDE À L’AVOCAT
La sauce froide à l’avocat est une préparation à base d’avocats, citrons, ail, huile d’olive, sel, poivre, basilic et coriandre. Facile et rapide à préparer,
MOUSSE SALÉE D’ÉTÉ 5 MINUTES
La mousse salée d’été 5 minutes est une préparation à base de ricotta, parmesan, crème fraîche, basilic, origan, sel et poivre. Facile et rapide à
MAYONNAISE AU YAOURT GREC
La mayonnaise au yaourt grec est une préparation à base de citron, poivre, sel, moutarde, huile, œuf et yaourt grec. Facile et rapide à préparer,
CITRONNETTE OU VINAIGRETTE AU CITRON
La citronnette est une vinaigrette à base de jus de citron, huile d’olive, sel et poivre. Facile et rapide à réaliser, savoureuse, elle est parfaite
MOUSSE DE MOZZARELLA 5 MINUTES
La mousse de mozzarella 5 minutes est une mousse à base de mozzarella, huile d’olive et sel. Facile et rapide à réaliser, onctueuse et savoureuse,
PÂTE À PIZZA AUX POMMES DE TERRE ET AU LAIT
La pâte à pizza aux pommes de terre et au lait est une pâte composée de farine, pommes de terre, lait, levure, sel et oeuf.
COURGETTES AU VINAIGRE
Les courgettes au vinaigre sont une préparation à base de courgettes, eu, vinaigre blanc, gros sel, ail, poivre, menthe et huile d’olive. Faciles et rapides
PESTO DE HARICOTS VERTS, NOISETTES ET BASILIC : la recette facile
Le pesto de haricots verts, noisettes et basilic est une préparation à base d’haricots verts, noisettes, basilic, ail, parmesan, tomates séchées, huile d’olive et sel.
SAUCE TOMATES 3 INGRÉDIENTS
La sauce tomates 3 ingrédients est une préparation à base de tomates, beurre et oignon. Facile à préparer, savoureuse, elle est idéale pour assaisonner des
PESTO DE ROQUETTE, NOIX ET AMANDES : la recette facile
Le pesto de roquette, noix et amandes est une préparation à base de roquette, noix, amandes, parmesan, ail, huile d’olive et sel. Facile et rapide
HOUMOUS DE COURGETTES
Le houmous de courgettes est une préparation à base de courgette, tahin, citron, ail, sel et cumin. Facile et rapide à réaliser, douce et fraiche,
TOUM, CRÈME D’AIL
Le toum ou crème d’ail est une sauce à base d’ail, sel, huile d’olive et jus de citron. Proche de l’aïoli, il est un ingrédient principal dans
CRÈME PÂTISSIÈRE SALÉE 10 MINUTES
La crème pâtissière salée est une crème à base de lait, crème, jaunes d’oeufs, parmesan, amidon de riz et maïs, beurre, noix de muscade et
PESTO D’AVOCATS
Le pesto d’avocats est une préparation à base d’avocats, parmesan, jus de citron, huile d’olive et sel. Facile et rapide à préparer, il est parfait
MAYONNAISE VÉGÉTALE
La mayonnaise végétale est une préparation à base de lait de soja, huile, moutarde, citron et sel. Facile et rapide à préparer, légère et délicieuse,
PESTO À LA SICILIENNE
Le pesto à la sicilienne est une préparation à base de ricotta, amandes, ail, tomates cerises, basilic, huile d’olive et sel. Facile et rapide à
VINAIGRETTE AU YAOURT GREC
La vinaigrette au yaourt grec est un assaisonnement à base de yaourt grec, huile d’olive, cassonade, moutarde, vinaigre de cidre, poivre, jus de citron, sel
PESTO DE COURGETTES, NOIX ET BASILIC : la recette facile
Le pesto de courgettes, noix et basilic est une préparation à base de courgettes, noix, basilic, ail, parmesan, huile d’olive et sel. Facile à réaliser,
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