Recettes de cuisine authentique et culture pour tous
Le gâteau au chocolat au lait minute est un gâteau à base de sucre, farine, amidon de maïs, huile, oeufs, lait, levure et chocolat au lait qui se prépare en une quinzaine de minutes. Dessert authentique et moelleux, il est idéal à déguster au petit déjeuner ou au goûter. Niveau de difficulté : facile Temps … Lire la suite
Le gâteau 15 minutes à l’orange est un gâteau à base de farine, sucre, huile, oeufs, levure et oranges (jus et zestes); recouvert d’un glaçage à l’orange. Facile à préparer, moelleux et délicieusement parfumé à l’orange, il est idéal pour les différentes collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 … Lire la suite
La crème 5 minutes au chocolat blanc et au citron est une crème à base de chocolat blanc, crème fraiche, jus de citron et sucre glace. Facile et rapide à préparer, elle est idéale en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 … Lire la suite
La mousse 15 minutes au chocolat et à la vanille est une mousse à base de chocolat noir, crème liquide, gélatine, lait et vanille. La combinaison équilibrée de chocolat et de vanille et la texture légère contribuent à la délicatesse de cette mousse, idéale en fin de repas. Niveau de difficulté : facile Temps de … Lire la suite
Le gâteau 5 minutes au Nutella est un gâteau à base de farine, sucre, amidon de maïs, oeufs, levure, vanille, Nutella, lait demi-écrémé et sel. Facile et rapide à préparer, il est idéal comme en-cas ou pour le goûter des enfants. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 5 min Temps de repos … Lire la suite
La mousse au café et au chocolat associe une ganache au chocolat blanc, au chocolat noir et au café soluble, allégée de crème fouettée et de blancs d’œufs montés en neige. Sans sucre ajouté, la mousse au café et au chocolat doit sa douceur au chocolat blanc et son caractère au café, tandis que le … Lire la suite
Le gâteau 10 minutes aux amandes et au chocolat est un gâteau à base de farine, sucre, lait, oeufs, levure, vanille, amandes et chocolat noir. Facile à préparer, la combinaison réussie des amandes et du chocolat fait le bonheur des palais. Parfait pour le petit déjeuner, il est tout aussi savoureux lors des collations de … Lire la suite
Le gâteau aux pommes au beurre est la version classique du gâteau aux pommes de famille : une pâte crémée au beurre ramolli, plus ferme et plus parfumée que les versions à l’huile, dans laquelle on incorpore la moitié des pommes en petits morceaux tandis que l’autre moitié est disposée en tranches sur le dessus. … Lire la suite
Le gâteau aux amandes et au citron minute est un gâteau à base de farine, amidon de maïs, poudre d’amandes, sucre glace, beurre ramolli, citrons (zestes), oeufs, lait, vanille, levure et sel. Facile à réaliser, moelleux et délicatement parfumé, il est idéal pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de … Lire la suite
La mousse 10 minutes au chocolat à l’avocat est un entremets à base de chocolat noir, avocat, crème de noix de coco et miel. L’utilisation d’avocats à la place de la crème fraiche est l’une des clés d’un dessert plus sain. Leur texture lisse et crémeuse se prête bien aux glaces, gâteaux au fromage et … Lire la suite
Le gâteau au citron sans cuisson 10 minutes est un gâteau constitué d’une base de biscuits et de beurre garnie de lait concentré sucré, fromage frais, zestes et jus de citron. Facile et rapide à préparer, sans cuisson, délicieusement parfumé et à la consistance croquante, il est idéal comme dessert en fin de repas. Niveau de … Lire la suite
La tarte au citron 10 minutes sans cuisson est une tarte composée d’une base de biscuits secs et de beurre garnie de crème fouettée, lait concentré et jus de citron. Facile et rapide à préparer, elle est idéale pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min … Lire la suite
Une trempette au chocolat 3 minutes est un dessert à base de sucre, crème, chocolat noir, beurre fondus mélangés dans lesquels on trempe des fruits ou des cubes de gâteaux. Facile et très rapide à préparer, ludique, elle est idéale pour une collation ou un évènement. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : … Lire la suite
Le gâteau aux pommes et aux bananes est un gâteau à base de farine, lait, œufs, beurre, levure, vanille, pommes et bananes. Facile et rapide à préparer, l’alliance de la pomme et de la banane faisant merveille, ce gâteau se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite
Le gâteau aux poires et pépites de chocolat est un gâteau moelleux à l’huile, parfumé aux zestes d’orange ou de citron, dans lequel fondent des dés de poire et des pépites de chocolat noir. Préparé en quelques minutes, au fouet, le gâteau aux poires et pépites de chocolat se déguste au goûter ou au petit-déjeuner, … Lire la suite