Le gâteau aux tagliatelles est un gâteau composé d’une base de pâte sablée, garnie d’un mélange d’amandes hachées et de biscuits amaretti imbibé de liqueur d’amaretto, le tout couronné de tagliatelles aux œufs, croquantes et délicieuses, donnant à ce gâteau une apparence unique. Ce dessert typique de la cuisine de Mantoue et de Ferrare en Italie est … Lire la suite
Le gâteau à la crème pâtissière est un gâteau composé d’une pâte à base de farine, sucre, huile, lait, oeufs et levure et d’une crème pâtissière à base de lait, crème, sucre, farine, jaunes d’oeufs et vanille. Classique de la pâtisserie italienne, ce délicieux gâteau, simple et parfumé, se caractérise par une consistance très douce et … Lire la suite
Le gâteau à l’eau et au café 15 minutes est un gâteau à base de café, eau, sucre, huile, farine et levure chimique. Facile à préparer, ce gâteau léger, moelleux et parfumé peut être aromatisé au chocolat ou avec du marasquin. Il ne contient pas d’œufs, de lait ou de beurre. Niveau de difficulté : facile Temps … Lire la suite
Un cake 10 minutes aux pépites de chocolat est un gâteau à base de farine, cassonade, crème fraiche, oeufs, beurre, pépites de chocolat, levure, zestes d’orange et sel. Facile et rapide à préparer, il est idéal pour le petit-déjeuner ou les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 … Lire la suite
Le gâteau au citron et au yaourt est un gâteau à base de sucre, farine, yaourt, oeufs, levure, beurre, jus et zeste de citron et amaretti (en option). Simple et authentique, marqué par l’arôme intense du jus et du zeste râpé, la présence de yaourt apporte du moelleux et les amaretti hachés une légère note d’amande. Il est parfait … Lire la suite
Le gâteau aux pommes et à l’orange est un gâteau à base de farine, yaourt, beurre, sucre, levure, vanille, œufs, pommes, orange et cannelle. La saveur particulière de la combinaison des pommes et de l’orange avec la cannelle, sa texture moelleuse en font un gâteau idéal et énergétique pour les collations de la journée. Niveau … Lire la suite
Le cake au lait et au miel est un gâteau à base d’oeufs, sucre, lait, huile, miel, farine, amidon de maïs et levure. Facile et rapide à réaliser, il est idéal pour le petit-déjeuner et les autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 20 min Temps de repos … Lire la suite
La flamusse aux pommes ou flan bourguignon aux pommes est un dessert composé de pommes, œufs, farine, sucre, lait, beurre et sel. Spécialité bourguignonne, il s’agit d’un savoureux dessert aux pommes fondantes qui s’apparente aux flans et aux clafoutis de nos grand-mères. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de … Lire la suite
Le gâteau aux blancs d’oeuf et au citron est un gâteau à base de blancs d’oeufs, beurre, farine, sucre, levure et citron (jus et zestes). Facile et rapide à préparer, léger et délicatement parfumé, il est idéal pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps … Lire la suite
Le gâteau magique est une pâtisserie obtenue à partir d’une seule préparation qui possède après cuisson trois textures différentes: un flan, une crème et une génoise aérée. La recette d’origine du gâteau magique est celle d’un dessert traditionnel du Sud-Ouest et en particulier des Charentes, le millasson ou millas. Ce dessert ancien préparé à base de farine de millet puis avec … Lire la suite
Le gâteau de semoule 15 minutes est un gâteau à base de semoule, sucre, sucre vanillé, lait et œufs. Facile et rapide à préparer, fondant et délicatement parfumé, il est idéal en fin de repas. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de repos : – Temps de cuisson : … Lire la suite
Le Mississippi mud pie, littéralement « tarte à la boue du Mississippi », est un gâteau constitué d’une base de biscuits secs au chocolat et de beurre, d’une couche de brownie, d’une couche de pouding au chocolat surmontée de crème fouettée et saupoudrée de cacao. Dessert américain originaire de la région du Mississippi et plus largement du … Lire la suite
Le gâteau au mascarpone à la noix de coco est un gâteau à base de farine, oeufs, sucre, poudre de noix de coco, mascarpone et chocolat blanc. Facile et rapide à réaliser, l’alliance du mascarpone, de la noix de coco et du chocolat blanc fait merveille. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : … Lire la suite
Le gâteau mousse au chocolat est un gâteau constitué d’une base de biscuits secs et de beurre et d’une mousse au chocolat. Facile et rapide à préparer, ce gâteau sans cuisson au four, est idéal comme entremets pour les collations de la journée ou en fin de repas. Niveau de difficulté : facile Temps de … Lire la suite
Le gâteau ultra-moelleux est un gâteau à base de farine, amidon de maïs, sucre, œufs, lait, beurre, levure, vanille et sucre glace. Facile à réaliser, ultra-moelleux , il est idéal pour le petit déjeuner et les autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 20 min Temps de repos … Lire la suite
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