EXPRESSIONS FRANÇAISES AVEC LE MOT « DENT(S) : à mordre à belles dents !

Les expressions utilisant le mot « dent(s) » sont très nombreuses dans la langue française. Elle s’appuient sur le sens propre du mot (saisir, retenir, déchirer et broyer les aliments) et son sens figuré (se défendre contre les prédateurs ou les rivaux, répliquer, …). En voici les principales : Expression Signification À belles dents En mordant de … Lire la suite

CANICULE : l’essentiel

Du fait du réchauffement climatique, outre la montée générale des températures, les évènements caniculaires ont tendance à se multiplier avec des conséquences de plus en plus graves sur la santé des personnes les plus fragiles et l’activité en général. L’épisode de la semaine du 24 Juin 2019 est sans précédent par son intensité et sa … Lire la suite

LIBRA : la monnaie virtuelle initiée par Facebook

Libra est un projet initié par Facebook de « monnaie digitale accessible à tous » à horizon mi-2020, auquel participent à ce stade 27 grandes entreprises et ONG. Elle permettrait les paiements et les transferts de monnaie à partir des messageries électroniques type WhatsApp et Messenger. De faibles frais de transaction et de grosses capacités de … Lire la suite

RÉCHAUFFEMENT CLIMATIQUE : de quoi parle-t-on ?

Le réchauffement du climat au XXe siècle et au début du XXIe siècle est attesté par l’augmentation des températures moyennes de l’air et de l’océan, la fonte généralisée de la neige et de la glace, l’augmentation du niveau moyen de la mer ainsi que des phénomènes météorologiques, auparavant exceptionnels, de plus en plus fréquents. Le … Lire la suite

COCKTAIL DOUX AMER : la recette facile

Un cocktail ou coquetel au Québec est un mélange de boissons et d’éléments aromatiques et décoratifs en quantité variable. Ils contiennent souvent de l’alcool, mais de très nombreuses recettes n’en comptent pas. Un shaker est indispensable pour mélanger et rafraichir idéalement. Le cocktail Doux Amer est légèrement alcoolisé puisqu’il utilise quelques gouttes d’Angostura, alcool utilisé en … Lire la suite

CARAÏBES, COCKTAIL SANS ALCOOL : la recette facile

Un cocktail ou coquetel au Québec est un mélange de boissons et d’éléments aromatiques et décoratifs en quantité variable. Ils contiennent souvent de l’alcool, mais de très nombreuses recettes n’en comptent pas. Un shaker est indispensable pour mélanger et rafraichir idéalement. Le cocktail Caraïbes est très rafraichissant et équilibré. Niveau de difficulté : facile Temps de … Lire la suite

ENFANCE : citations courtes d’anthologie

L’enfance est une période d’éducation, de formation du caractère où insouciance et vulnérabilité se côtoient. L’enfance, c’est le commencement d’une vie. Avoir une enfance heureuse ou malheureuse marque à jamais une vie d’adulte. Les citations sur l’enfance sont nombreuses, touchantes et profondes. L’enfance a ses odeurs. Jean Cocteau Enfant : fruit qu’on fit. Léo Campion … Lire la suite

BORA-BORA, cocktail sans alcool : la recette facile

Un cocktail ou coquetel au Québec est un mélange de boissons et d’éléments aromatiques et décoratifs en quantité variable. Ils contiennent souvent de l’alcool, mais de très nombreuses recettes n’en comptent pas. Un shaker est indispensable pour mélanger et rafraichir idéalement. Le cocktail Bora-Bora, mocktail exotique créé à New-York dans les années 1980, est très … Lire la suite

FÊTE DE LA MUSIQUE : son origine et son impact culturel et musical

La Fête de la musique est célébrée dans une centaine de pays au solstice d’été, le 21 juin le soir et la nuit jusqu’au lendemain matin. Elle est connue sous le nom de Journée mondiale de la Musique, World Music Day, Make Music! (« Faites de la musique ! »), Fiesta de la música (espagnol) ou Festa della … Lire la suite

LANGUE FRANÇAISE : les nouveaux termes officiels

Depuis près de cinquante ans, les pouvoirs publics incitent à la création, à la diffusion et à l’emploi de termes français reflétant le monde moderne dans toute sa diversité et sa complexité afin d’assurer le maintien et le rayonnement de la langue française. Le dispositif actuel d’enrichissement de la langue française a pour mission d’identifier … Lire la suite

FLAN COCO DES ILES : la recette facile

Le flan coco des iles est un flan à la noix de coco composé d’œufs battus dans du lait et de noix de coco que l’on cuit au bain-marie au four.  Originaire des Antilles, ils sont parfois accompagnés d’un nappage au caramel. Ils présentent la particularité d’avoir une double texture : flan et biscuit. Niveau de … Lire la suite

SITE BALNÉAIRE D’EXCEPTION : SAINT-JEAN CAP-FERRAT

Site exceptionnel et préservé, chargé d’histoire et de culture, Saint-Jean–Cap-Ferrat est l’un des principaux sites résidentiels de la Côte d’Azur, comptant de nombreuses et luxueuses propriétés. Une histoire mouvementée jusqu’à son rattachement à la France L’actuel Saint-Jean–Cap-Ferrat fut successivement occupé par les Ligures, les Lombards au VIe siècle et les Sarrasins du VIIIe au XIe … Lire la suite