La sangria sans alcool est une boisson à base de jus de citron, orange, pommes et raisins ainsi que des fruits coupés en cubes (pommes, poires, ananas, pêches, …). Le nom de cette boisson viendrait de l’expression « sang-gris » des Antilles (boisson à base de vin, de sucre, de citron et d’épices) issue du monde de la flibuste. … Lire la suite
Le cocktail sans alcool Fleur d’amour est une boisson à base de jus de bananes, mangues et ananas. Facile et rapide à réaliser, très rafraichissant, il est idéal au cours de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Type de cocktail : sans alcool Type de verre : tulipe … Lire la suite
Le smoothie fraises, banane et oranges est une boisson à base de fraises, banane, oranges et yaourt. Facile et rapide à préparer, savoureux et sain, il est idéal au cours de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de repos : 30 min Temps de cuisson : – … Lire la suite
La sangria blanche est une boisson alcoolisée à base de vin blanc ou vin mousseux, melons, nectarines, oranges, citrons, sucre en poudre, vodka, cannelle et girofle. Boisson rafraîchissante typique de la Catalogne, version « légère » de la sangria espagnole classique, ce cocktail doux, parfumé et désaltérant est idéal lors d’un déjeuner ou d’un dîner d’été ou servi en … Lire la suite
Le mojito sans alcool est une boisson à base de jus de citron vert, feuilles de menthe, sucre de canne, eau citronnée et eau tonique. Le mojito est un cocktail traditionnel cubain à base de rhum, soda, citron vert et feuilles de menthe fraîche. Inspiré du mint julep, et variante des Ti-punch des Antilles, Daïquiri, et Cuba libre, il est né à Cuba dans les années 1910. L’ancêtre du mojito remonterait … Lire la suite
La citronnade au gingembre est une boisson à base d’eau, citron, gingembre, sucre ou miel. Facile et rapide à préparer, fraîche, saine et désaltérante, elle est idéale tout au long de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de repos : – Temps de cuisson : 10 min Temps … Lire la suite
La limonade suisse (ou limonada suíça en portugais brésilien) est une boisson brésilienne faite de morceaux de citron vert avec le zeste, de glaçons, du sucre et d’eau. Il existe plusieurs versions de cette boisson, dont une avec du lait concentré. Le mot « limonade » est utilisé car le citron vert est connu au Brésil sous … Lire la suite
La limonade sicilienne minute est une boisson à base de citron, citron vert, cassonade ou miel, feuilles de menthe, gingembre, eau et glaçons. Facile et rapide à réaliser, rafraichissante et énergétique, cette boisson traditionnelle sicilienne est idéale pour se désaltérer durant la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps … Lire la suite
Le cocktail sans alcool Rio est un cocktail composé de jus d’orange, limonade, sirop de grenadine, glaçons et décoré de rondelles de citron vert et de brins de groseilles ou de romarin. Facile et rapide à réaliser, très désaltérant, il est idéal au cours de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite
La piña colada sans alcool est une boisson à base de jus d’ananas, lait de coco et jus d’orange. Ce mocktail (coktail sans alcool) est dérivé du coktail la piña colada (de piña signifiant « ananas », et colar, « filtrer » en espagnol) à base de rhum, jus d’ananas et crème de noix de coco, originaire de l’île … Lire la suite
La citronnade à la menthe est une boisson à base d’eau, citrons, menthe et sucre. Originaire des pays méditerranéens, cette boisson fraîche et désaltérante diffère des limonades à base d’eau gazeuse ou de citron vert. Facile et rapide à réaliser, elle est idéale pour se désaltérer durant la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite
La citronnade 5 minutes sans sucre est une boisson à base de citron, eau, menthe, eau minérale, raisin blanc et glace. Facile et rapide à préparer, désaltérante et sans sucre, elle est idéale pour s’hydrater durant la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de repos : – Temps … Lire la suite
Le café-crème glacé au chocolat est un café-crème à base de café, pâte au chocolat, sucre et crème fraiche. Facile et rapide à réaliser, rafraichissant et stimulant, il est idéal en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Temps de repos … Lire la suite
La limonade indienne est une boisson à base de citrons verts et jaunes, gingembre, cardamome, safran, curcuma, sucre de coco, sel, eau minérale, menthe et glaçons. Boisson estivale très populaire en Inde, vendue à chaque coin de rue avec des glaçons, la combinaison des notes aromatiques libérées par le citron, le safran, la cardamome, le … Lire la suite
La citronnade 5 minutes au lait de coco est une boisson à base de citrons, lait de coco, eau minérale, sucre de canne et glaçons. Facile et rapide à préparer, rafraichissante et douce, elle est idéale pour se désaltérer le long de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min … Lire la suite
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