BISCUITS FONDANTS À L’ORANGE SANS ŒUFS

Les biscuits fondants à l’orange sans œufs sont des biscuits à base de beurre, farine, amidon de maïs, sucre glace, orange, liqueur d’orange et sel. Faciles à préparer, fondants et délicieusement parfumés, sans œufs, ils sont parfaits lors des collation de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 10 min Temps … Lire la suite

BISCUITS FONDANTS AU CARAMEL

Les biscuits fondants au caramel sont des biscuits à base de sucre de canne, crème fraîche liquide, beurre mou, sucre Muscovado et farine. Faciles et rapides à réaliser, fondants et délicieusement parfumés, ils sont parfaits lors des collations de la journée, pour accompagner par exemple un café ou un chocolat. Niveau de difficulté : faible … Lire la suite

ESCARGOTS AU LAIT CONCENTRÉ

Les escargots au lait concentré sont des biscuits à base de farine, lait concentré, beurre, œuf, levure chimique, vanille et sucre glace. Faciles et rapides à préparer, ces biscuits friables et délicats sont parfaits au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 25 min … Lire la suite

TUILES AU CITRON GRAND-MÈRE

Les tuiles au citron grand-mère sont de petits biscuits à base de farine, beurre, sucre et citron. Faciles et rapides à préparer, délicieux, ils sont parfaits en accompagnement d’entremets glacés ou seuls. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 20 min Temps de repos : – Temps de cuisson : 10 min Temps … Lire la suite

BISCUITS À LA CRÈME GLACÉE AU YAOURT

Les biscuits à la crème glacée au yaourt sont des biscuits garnis d’une préparation à base de crème fraiche et yaourt entier. Faciles et rapides à préparer, délicieux et très rafraichissants, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 15 min Temps de repos: 4 … Lire la suite

POUDREUX SÉVILLANS

Les poudreux sévillans sont des biscuits à base de farine, sucre glace, margarine ou beurre. Faciles et rapides à préparer avec seulement 3 ingrédients, ces biscuits fondants et délicieux sont parfaits lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 15 min Temps de repos : – Temps de … Lire la suite

COEURS FEUILLETÉS AU CHOCOLAT

Les coeurs feuilletés au chocolat sont des biscuits composés de pâte feuilletée garnie de pâte à tartiner, saupoudrés de sucre. Faciles et rapides à réaliser avec peu d’ingrédients, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 15 min Temps de repos : – Temps de … Lire la suite

DISQUES D’AMANDES

Les disques d’amandes sont des biscuits à base de blancs d’oeufs, sucre, amandes et arôme de fleur d’oranger. Faciles et rapides à préparer, délicieux, ils sont parfaits lors des différentes collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 15 min Temps de repos : – Temps de cuisson : 20 … Lire la suite

BISCUITS FONDANTS AU CAFÉ

Les biscuits fondants au café sont des biscuits à base de beurre, sucre, farine, amidon de maïs, café et sucre glace. Faciles et rapides à réaliser, fondants et délicieusement parfumés, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 25 min Temps de repos : 40 … Lire la suite

BISCUITS COMPLETS AUX NOISETTES ET AUX FRAISES

Les biscuits complets aux noisettes et aux fraises sont des biscuits à base de noisettes, fraises, sucre de canne, farine complète et farine, flocons d’avoine, huile d’olive, levure, vanille et sel. Faciles et rapides à réaliser, délicieux et énergétiques, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de … Lire la suite

BISCUITS AU CHOCOLAT AU LAIT

Les biscuits au chocolat au lait sont des biscuits à base de farine, beurre, cassonade, chocolat au lait, sucre, sel, bicarbonate de soude et vanille. Facile et rapide à préparer, savoureux et fondants, ils sont parfaits au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : … Lire la suite

BISCUITS AUX FLOCONS D’AVOINE CHOCOLAT-NOISETTES

Les biscuits aux flocons d’avoine chocolat-noisettes sont des biscuits à base de flocons d’avoine, farine de riz, sucre, chocolat noir, cacao, noisettes, levure, huile et eau. Faciles à préparer, sans beurre et sans gluten, ces délicieux biscuits sont parfaits lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 20 … Lire la suite

DOIGTS DE DAME SICILIENS

Les doigts de dame siciliens sont des biscuits à base d’oeufs, farine, sucre, citron, levure et sel. Par rapport aux doigts de dame traditionnels, ces doigts de dame siciliens (ou firrincozza) ont une forme et un mode de cuisson différents. Excellents seuls, trempés dans du lait ou garnis de confiture, ces biscuits délicieux conviennent parfaitement pour accompagner … Lire la suite

BISCUITS SAVOYARDS AU CITRON SANS GLUTEN

Les biscuits savoyards au citron sans gluten sont des biscuits à base d’oeufs, sucre, farine de riz, citron, amidon de maïs et sucre glace. Faciles et rapides à préparer, sans gluten, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de repos : … Lire la suite

COBELLETTI, BISCUITS FOURRÉS À LA CONFITURE

Les cobeletti ou gobelleti sont des biscuits garnies de confiture de fruits ayant la forme de petits paniers. Spécialité traditionnelle de certaines villes liguriennes italiennes (Cogoleto, Finale Ligure et Rapallo), ces biscuits fourrés à la confiture avaient autrefois la forme de petits panettones. Ils étaient cuits autrefois dans des moules artisanaux en métal. La première partie, en forme … Lire la suite