MOELLEUX AU COULIS DE FRAISES

Le moelleux au coulis de fraises est un gâteau à base de farine, sucre, lait, œufs, beurre, levure et coulis de fraises. Facile et rapide à préparer, délicieux et fondant, ils est parfait lors des collations de la journée ou en fin de repas. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min … Lire la suite

GÂTEAU 9 MINUTES DU PETIT-DÉJEUNER

Le gâteau 9 minutes du petit-déjeuner est un gâteau à base de farine, sucre, lait, beurre, levure chimique, vanille, œufs et sucre en poudre. Facile et rapide à préparer, doux et moelleux, il est parfait lors du petit-déjeuner et des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 9 … Lire la suite

GÂTEAU AUX POMMES VÉNITIEN CRÉMEUX ET MOELLEUX

Le gâteau aux pommes vénitien est un gâteau à base de pommes, farine, sucre, beurre, orange, citron, œufs et levure chimique.Facile et rapide à réaliser, crémeux et moelleux du fait des pommes tranchées finement et de la pâte en quantité réduite, délicieux avec l’association du citron et de l’orange, il est parfait lors des collations … Lire la suite

FONDANT AUX POMMES MIXÉES 5 MINUTES

Le fondant aux pommes mixées 5 minutes est un gâteau à base de farine, sucre, beurre, œuf, levure, pommes mixées et sucre glace. Facile et rapide à préparer, fondant et délicieux, il est parfait lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de repos : … Lire la suite

GÂTEAU AUX POMMES À L’ANCIENNE DU QUEYRAS

Le gâteau aux pommes à l’ancienne du Queyras est un gâteau à base de pommes, farine, crème fraîche, sucre, beurre, œufs, levure, vanille et citron. Facile et rapide à réaliser, ce gâteau rustique originaire du Queyras au goût authentique est parfait lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite

PUDDING DE PAIN AU CHOCOLAT

Le pudding de pain au chocolat est un gâteau à base de pain, lait concentré non sucré, lait, sucre de canne, œufs, cacao, bananes, pruneaux, raisins et cannelle. Facile et rapide à réaliser, savoureux et délicieusement parfumé, il est parfait lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : … Lire la suite

SAVOUREUX À L’ANANAS

Le savoureux à l’ananas est un gâteau à base d’ananas, farine, sucre, beurre, noix de coco, œufs, levure chimique, sucre glace et sel. Facile et rapide à préparer, moelleux et délicieusement parfumé à l’ananas, il est idéal lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps … Lire la suite

GÂTEAU TARTE AUX POMMES

Le gâteau tarte aux pommes est un gâteau composé d’un fonds de pâte sucrée, d’un appareil à flan et de pommes coupées en tranches. Facile à préparer, mi tarte mi gâteau, ce délicieux gâteau fondant aux pommes est parfait pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 … Lire la suite

DIPLOMATE ou PUDDING À LA DIPLOMATE

Le diplomate, ou pudding à la diplomate, est un entremets composé de couches de brioche, garni de raisins secs ou fruits confits et nappé de crème. Sur la demande de Talleyrand, le grand cuisinier Marie-Antoine Carême créa ce gâteau à l’occasion du Congrès de Vienne en 1815, réunissant les représentants diplomatiques des grandes puissances européennes. … Lire la suite

GÂTEAU MOUSSE AU CHOCOLAT PRALINÉ

Le gâteau mousse au chocolat praliné est un gâteau constitué d’une base de biscuit, d’une couche de chocolat praliné et d’une mousse aux chocolat. Facile et rapide à préparer, fondant et délicatement parfumé, il est parfait en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite

SAVARIN AU RHUM

Le savarin au rhum est un gâteau à base de farine, beurre, œufs, levure, sucre et sel imbibé de sirop au rhum, garni de crème chantilly. Proche d’un baba au rhum, sans raisins secs et cuit dans un moule à savarin, ce gâteau moelleux et délicieusement parfumé est parfait en fin de repas ou lors … Lire la suite