Recettes de cuisine authentique et culture pour tous
Le gâteau 2 minutes à la carte est un gâteau à base de farine, de sucre, d’œufs, de levure et d’un produit laitier au choix (crème fraîche, crème fouettée, kéfir, lait…), aromatisé selon vos envies (vanille, citron, chocolat, rhum…), qui se prépare en moins de 2 minutes. Ce gâteau 2 minutes à la carte est … Lire la suite
Le quatre-quarts aux amandes 5 minutes est un gâteau comportant la même quantité de farine, poudre d’amandes, beurre et sucre, un œuf ; aromatisé au rhum ambré. Il est idéal pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de repos : – Temps de cuisson … Lire la suite
Le flan au coco est une crème dessert composée d’œufs battus avec du lait de coco et du sucre, versés sur une couche de caramel et cuits au four au bain-marie. Sa préparation ne demande que cinq minutes : le flan au coco se mixe en une minute avant de passer au four. Démoulé une … Lire la suite
La crème au mascarpone est une crème onctueuse et ferme, montée en deux minutes au fouet, à base de mascarpone, de crème liquide, de sucre glace et de vanille. Sans cuisson ni gélatine, cette crème au mascarpone sert de glaçage et de garniture pour gâteaux, layer cakes et cupcakes, ou se déguste telle quelle. Plus … Lire la suite
La crème pâtissière au citron minute est une crème à base de jaunes d’œufs, de fécule de maïs, de sucre, de lait et de citron. Parfumée et acidulée, la crème pâtissière au citron est idéale pour garnir tartes et gâteaux aux fruits. Voici la recette de la crème pâtissière au citron, prête en dix minutes. … Lire la suite
La mousse au café et au chocolat blanc est un dessert onctueux à base de trois ingrédients seulement : café, chocolat blanc et mascarpone. Grâce à cette mousse au café et au chocolat blanc, préparée en 5 minutes de travail, il suffit d’un passage au réfrigérateur pour obtenir une texture ferme et veloutée. Douce et … Lire la suite
Le gâteau au citron est un gâteau moelleux à base de farine, de fécule de maïs, de sucre, d’œufs, d’huile, de lait et de citron, dont la pâte se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide, le gâteau au citron est parfumé et léger. Le gâteau au citron est idéal au petit-déjeuner ou … Lire la suite
Le gâteau au jus d’orange est un gâteau moelleux sans beurre, préparé avec de la farine, de la fécule de maïs, du sucre, des œufs, de l’huile et du jus d’orange frais. Dans le gâteau au jus d’orange, le jus remplace le lait et parfume toute la mie. Saupoudré de sucre glace, le gâteau au … Lire la suite
Le gâteau 5 minutes léger est un gâteau à base de farine, sucre, ricotta, œufs et levure qui se prépare en 5 minutes. Moelleux et au goût délicat, il est idéal pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de repos : – Temps de … Lire la suite
Le gâteau de famille 5 minutes est un gâteau de famille à base de farine, fleur de maïs, sucre, œufs, lait, huile, levure et aromatisé à la vanille, se préparant en moins de 5 minutes. Facile à réaliser, économique, il est idéal pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de … Lire la suite
Le gâteau 5 minutes à la menthe et à la noix de coco est un gâteau à base de poudre de noix de coco, menthe, sucre, huile, farine et levure. La combinaison de noix de coco et de menthe donne à ce gâteau beaucoup de fraicheur et de moelleux. Il est possible de réaliser un glaçage … Lire la suite
Le gâteau à la citrouille est un gâteau moelleux à l’huile, préparé avec de la citrouille crue mixée, des œufs, du lait, de la farine et de la fécule de maïs, parfumé à la vanille. La chair de citrouille, mixée avec l’huile et le lait, donne au gâteau à la citrouille une mie tendre, humide … Lire la suite
Le gâteau 5 minutes aux amandes porte bien son nom : tous les ingrédients se mélangent dans un seul bol, et la pâte est prête en cinq minutes. Le gâteau 5 minutes aux amandes repose sur des poids égaux de poudre d’amandes, de farine, de beurre et de sucre, parfumés au zeste de citron et … Lire la suite
Le gâteau mug au chocolat est un gâteau individuel préparé et cuit dans un seul récipient, le mug lui-même, et passé au micro-ondes moins de deux minutes. Le gâteau mug au chocolat se fait avec de la farine, du sucre, du cacao, un œuf, du lait et de l’huile, mélangés à la fourchette. Le gâteau … Lire la suite
Le gâteau 5 minutes au yaourt est un gâteau à base de yaourt, sucre, farine, œufs, huile, levure et citron qui se prépare en à peine 5 minutes. Moelleux et parfumé, il est idéal pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de repos : … Lire la suite