CLAFOUTIS AUX PÊCHES ET AUX AMANDES

Le clafoutis aux pêches et aux amandes est un gâteau à base de pêches, amandes, sucre, farine, oeufs, vanille, lait, crème fraîche et cassonade. Facile et rapide à préparer, délicieux, il est parfait lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 20 min Temps de repos : – … Lire la suite

PANCAKES AUX POMMES

Les pancakes aux pommes sont une préparation à base de pommes, farine, œufs, lait, sucre, sucre vanillé, bicarbonate de soude, sel et sirop d’érable ou miel. Faciles et rapides à préparer, savoureux, ils se dégustent lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 15 min Temps de repos … Lire la suite

GLACE NOYÉE DANS LE CAFÉ (CAFÉ AFFOGATO)

La glace noyée dans le café ou café affogato (ou affogato al caffé signifiant « noyée dans le café » en français) est une recette de boisson au café, à base de crème glacé noyée dans un café expresso. Facile et rapide à préparer, délicieux, cette préparation italienne est parfaite en fin de repas ou lors des … Lire la suite

CRÊPES AUX POMMES AU FOUR

Les crêpes aux pommes au four sont une préparation à base de pommes, lait, farine, œuf, cassonade, citron, huile, cannelle, levure chimique et sel. Faciles et rapides à préparer, fondantes et délicieuses, elles sont parfaites lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 10 min Temps de repos … Lire la suite

FLAN COCO AU FROMAGE À TARTINER

Le flan coco au fromage à tartiner est un entremets à base de fromage à tartiner, lait concentré sucré, crème de noix de coco, noix de coco râpée, œufs, amidon de maïs et sucre. Facile et rapide à préparer, doux et délicieux, il est parfait lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : … Lire la suite

CRÊPES SANS ŒUFS NI PRODUITS LAITIERS

Les crêpes sans œufs ni produits laitiers sont des crêpes à base de farine, huile, lait de soja, curcuma et sel. Faciles et rapides à préparer, sucrées ou salées, sans œufs ni produits laitiers, elles sont parfaites lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 5 min Temps … Lire la suite

CRÈME GLACÉE AU MASCARPONE

La crème glacée au mascarpone est un entremets glacé à base de crème fraîche, mascarpone, lait concentré sucré, lait, jaunes d’œuf, sucre, miel, farine de caroube, vanille, rhum et groseilles. Facile à réaliser, savoureuse et crémeuse, elle est parfaite lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 15 … Lire la suite

GLACE À LA BANANE, AU YAOURT ET AU CACAO SANS SORBETIÈRE

La glace à la banane au yaourt et au cacao sans sorbetière est un entremets glacé à base de bananes, yaourt grec, miel et poudre de cacao. Facile et rapide à réaliser, sans sorbetière, crémeuse et délicieuse, elle est parfaite lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : … Lire la suite

CRÊPES AUX POMMES GRAND-MÈRE

Les crêpes aux pommes grand-mère sont une préparation à base de pommes, farine, levure, œuf, sucre glace, rhum et sucre en poudre. Faciles à réaliser, fondantes et savoureuses, elles sont parfaites lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 20 min Temps de repos : 1 h Temps … Lire la suite

PANNA COTTA D’ÉTÉ AU CAFÉ ET AU CHOCOLAT

La panna cotta d’été au café et au chocolat est un entremets à base de crème fraîche liquide, sucre, café et gélatine, nappé de sauce au chocolat et décoré de crème fouettée. Facile et rapide à préparer, délicieuse, elle est parfaite lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation … Lire la suite

SMOOTHIE D’ÉTÉ AUX POIRES, AMANDES ET MIEL

Le smoothie d’été aux poires, amandes et miel est une boisson à base de poires, yaourt à la vanille, lait d’amande, amandes effilées, miel et jus de citron. Facile et rapide à réaliser, délicieux et rafraîchissant, il est parfait lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 5 … Lire la suite

SORBET TROPICAL MAISON

Le sorbet tropical maison est un entremets glacé à base de jus de fruits tropicaux, cassonade, vin blanc (option), blanc d’œuf et menthe. Facile à réaliser, frais et délicieux, il est idéal au cours de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 10 min Temps de repos : 3 h Temps … Lire la suite