Les chips croquantes 10 minutes sans huile sont des chips à base de tranches fines de pommes de terre cuites au four micro-ondes. Sans matière
Catégorie : Accompagnements
PATE À PIZZA 5 MINUTES : la recette facile
La pâte à pizza 5 minutes est une pâte à base de farine, eau, huile d’olive, sel et levure; qui se prépare en moins de
TABOULÉ MAISON : la recette facile
Le taboulé est une salade ou un mets froid à base de persil, de menthe et de boulghour (blé concassé), issue de la cuisine levantine. Il est le plus souvent servi
COLESLAW MAISON : la recette facile
Le coleslaw ou salade de chou (du terme néerlandais koolsla signifiant «salade de chou) est une salade composé principalement de chou avec une sauce vinaigrette ou mayonnaise. Il est généralement servi en accompagnement des plats de poisson, hamburgers
POMMES PARISIENNES MAISON : la recette facile
Les pommes parisiennes, ou pommes à la parisienne, sont une variante des pommes noisette, préparées avec une cuillère à pomme parisienne, ustensile de cuisine à l’allure de cuillère
POMMES SOUFFLÉES : la recette facile
Les pommes soufflées sont des pommes de terre, coupées en tranches fines, frites deux fois dans l’huile pour les faire gonfler. Elles sont servies en accompagnement de plats
POMMES NOISETTE MINUTE : la recette facile
Les pommes noisette, ou pommes de terre noisette, spécialité culinaire française, sont des boulettes de pommes de terre frites dans l’huile. L’expression « pommes noisette », par analogie avec la forme des noisettes, est
POMMES DUCHESSE MAISON : la recette facile
Les pommes duchesse, ou pommes de terre duchesse, sont une spécialité culinaire française à base de purée de pommes de terre additionnée d’œufs et façonnées en rosaces, à l’aide d’une poche munie d’une douille cannelée.
POMMES DAUPHINE MAISON : la recette facile
Les pommes dauphine sont des boulettes faites d’un mélange de purée de pommes de terre et de pâte à choux. Les boulettes sont généralement frites à l’huile, mais il existe des variantes
GNOCCHIS MINUTE : la recette facile
Les gnocchi (de l’italien gnocco signifiant boulette de pâte) sont des pâtes préparées avec un mélange de farine de blé, de pommes de terre et d’oeufs. Au XVe siècle, Laurent de Médicis faisait déjà
GALETTES DE POMMES DE TERRE A LA CIBOULETTE : la recette facile
La galette de pommes de terre est une préparation frite à la poêle à base de copeaux de pommes de terre mélangés à des œufs
GOUGÈRES MAISON : la recette facile
Les gougères sont des spécialités bourguignonnes et franc-comtoises, faites de pâte à choux et de fromage, le fromage râpé étant mélangé à la pâte à
PÂTES FRAICHES MAISON : la recette facile et traditionnelle
Les tagliatelles (ou taliatelles) sont une variété de pâtes longues originaires du centre et du nord de l’Italie). Le terme vient de l’italien tagliare (« couper »).
SOUFFLÉ AU FROMAGE : la recette traditionnelle
Un soufflé est un plat composé d’un roux (mélange de farine et de beurre à feu moyen) auquel on ajoute du lait jusqu’à obtenir une
French
English
German
Italian
Korean
Portuguese
Spanish
Vous devez être connecté pour poster un commentaire.