Les tartelettes au citron 10 minutes sont des tartelettes constituées d’une base de spéculoos et de beurre et d’une garniture de lait concentré , citron set oeufs qui se préparent en moins de 10 minutes. Faciles et rapides à préparer, elles sont idéales pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps … Lire la suite
La tarte à la crème pâtissière et aux fruits rouges est une tarte constituée d’un fonds de pâte sablée garni de crème pâtissière et de fruits rouges. Facile à préparer, délicate et délicieuse, cette tarte convient bien en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de … Lire la suite
La tarte à la frangipane au cacao est une tarte composée d’une pâte sablée garnie d’une crème frangipane au cacao. Savoureuse, l’alliance du cacao et des amandes et la double consistance sablée de la pâte et fondante de la frangipane font merveille, rendant cette tarte bien adaptée aux collations de la journée. Niveau de difficulté … Lire la suite
Le gâteau sans cuisson à la crème de mascarpone au café est composé d’une base de biscuits, de poudre de cacao amer et de beurre fondu et d’une garniture de crème fouettée, de mascarpone et de café froid. Combinant la fraîcheur d’un cheesecake et la délicatesse traditionnelle d’une tarte, elles sont idéales en fin de … Lire la suite
La tarte aux pommes et confiture de vin de Chinon ou tarte vigneronne est une tarte aux pommes constituée d’une base de pâte feuilletée, garnie de pommes et nappée de confiture de vin de Chinon. Spécialité culinaire du département de l’Indre-et-Loire, cette tarte aux saveurs délicates se consomme toute l’année. Niveau de difficulté : facile … Lire la suite
La tarte tatin poires cannelle est un gâteau à base de pâte feuilletée, poires, sucre, farine, cannelle, beurre et vin blanc. Variation de la célèbre tarte tatin née à la fin du XIXe siècle d’une erreur commise par les sœurs Tatin, qui auraient fait cuire une tarte aux pommes en oubliant d’insérer la pâte comme base. Facile … Lire la suite
La tarte des Alpes est une tarte fourrée à la confiture recouverte de croisillons de pâte. Il s’agit d’une spécialité de la vallée du Valgaudemar (Hautes Alpes) où elle aussi appellée « tarte de la vallée », ou « tarte de pays ». On la retrouve quasiment à l’identique dans le Champsaur ou le Queyras sous le nom de « tarte … Lire la suite
Les tartes à la crème de noix de coco sont des tartelettes constituées d’une base de biscuits au gingembre et de beurre garnies de crème de noix de coco, chocolat blanc, décorées de bananes, mangues et noix de coco. Faciles et rapides à réaliser, sans cuisson, elles sont idéales en fin de repas ou lors … Lire la suite
La tarte chaude aux pommes et aux amandes est une tarte constituée d’un fonds de pâte feuilletée et d’une garniture à base de beurre, sucre glace, poudre d’amandes, pommes, confiture d’abricots et citron. Facile et rapide à préparer, cette tarte est idéale lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de … Lire la suite
La tarte au lait au chocolat sans cuisson est une tarte composée d’une base de biscuits écrasés recouverte d’une garniture de lait concentré, lait, amidon de maïs, cacao en poudre, extrait de vanille et oeufs. Facile et rapide à préparer, sans cuisson, elle est idéale pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : … Lire la suite
La tarte au citron 10 minutes sans cuisson est une tarte composée d’une base de biscuits secs et de beurre garnie de crème fouettée, lait concentré et jus de citron. Facile et rapide à préparer, elle est idéale pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min … Lire la suite
La tarte aux pommes râpés minute est une tarte constituée d’un fonds de pâte brisée et garnie de pommes râpées, sucre, oeufs, beurre et citron (jus et zestes). Facile et rapide à préparer, très parfumée et fondante, elle est idéale pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : … Lire la suite
La tarte au café sans cuisson au four est une tarte composée d’une base de biscuits et de beurre et garnie d’une crème à base de lait évaporé, jaunes d’oeufs, café, amidon de maïs, cassonade, beurre et décorée de crème fouettée. Facile à préparer et sans cuisson au four, cette tarte délicieuse est idéale pour … Lire la suite
Le poiré à la frangipane est une tarte constitué d’une base de pâte sablée garnie de frangipane et de poires. Proche d’une tarte Bourdaloue, sans amandes effilées sur le dessus et les poires semi-entières, cette tarte est facile à préparer, parfumée et fondante. Elle convient parfaitement aux collations de la journée. Niveau de difficulté : … Lire la suite
La tarte à la frangipane est une tarte constituée d’un fonds de pâte brisée et de crème frangipane. Facile et rapide à préparer, parfumée et délicieuse, elle est particulièrement adaptée aux collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de repos : – Temps de cuisson : … Lire la suite
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