Les papassinus (ou papassini) sont des biscuits constitués d’une pâte brisée, de raisins secs, amandes et recouverts d’un glaçage et de paillettes colorées. Leur nom
Catégorie : RECETTES DE FÊTES
TARTE FONDANTE À LA CITROUILLE ET AUX NOISETTES
La tarte fondante à la citrouille et aux noisettes est une tarte constituée de pâte sablée et d’une garniture à base de citrouille, sucre, noisettes,
GÂTEAU IRLANDAIS AUX FRUITS SECS ET AUX AGRUMES
Le gâteau irlandais aux fruits secs et aux agrumes est un gâteau à base de farine, levure, beurre, cassonade, œufs, raisins secs,oranges confites, cannelle, muscade,
SPÉCIAL DESSERTS D’HALLOWEEN
Halloween est une fête folklorique païenne originaire des îles Anglo-Celtes (Irlande, Écosse, Pays de Galles) célébrée le soir du 31 octobre, veille de la fête
GÂTEAUX D’ÂME (SOUL CAKES) DE LA TOUSSAINT
Les gâteaux d’âme (ou soul cake) sont des petits gâteaux ronds traditionnellement élaborés à la Toussaint pour commémorer les défunts dans la tradition chrétienne. Cette tradition
LES DESSERTS DE LA TOUSSAINT
La Toussaint est une fête catholique célébrée le 1er novembre au cours de laquelle l’Église catholique honore tous les Saints, connus et inconnus.La célébration liturgique
PAIN DE BONIFACIO DE LA TOUSSAINT
Le pain de Bonifacio de la Toussaint est un pain à base de farine, levure de boulanger, eau, beurre, sucre, sel, oeufs, lait, raisins secs,
SABLÉS SOUABES, SABLÉS TRADITIONNELS ALSACIENS
Les sablés souabes (ou schwowebredela en alsacien) sont des biscuits à base de farine, levure, beurre, sucre, oeuf, poudre d’amandes, cannelle et lait. Préparés traditionnellement
FRIANDISES DE L’ÉCUREUIL
Les friandises de l’écureuil sont des biscuits constitués d’une pâte à base de beurre, sucre, œuf, farine, poudre de noisettes, poudre de cacao non sucré,
CRÈME DE NOËL : la recette facile
La crème de Noël est une crème à base de mascarpone, œufs, sucre et rhum. Facile à préparer, elle est idéale en dessert à la cuillère
PANELLETS DE LA TOUSSAINT À LA NOIX DE COCO
Les panellets (« petits pains » en catalan) sont des petits gâteaux de forme ronde à base de poudre d’amandes, de pommes de terre, de sucre glace, de
PAIN DES SAINTS DE TOSCANE
Le pain des saints de Toscane est un pain à base de farine, raisins secs, noix, eau, huile d’olive, levure de bière, oeufs, sucre, sel
BISCUITS FÈVES DE LA TOUSSAINT
Les biscuits fèves de la Toussaint sont des biscuits à base d’amandes, farine, sucre, œuf, beurre, citron et cannelle. Ces biscuits traditionnels de Romagne ou
NOUGAT DE LA TOUSSAINT AU CHOCOLAT ET AU CAFÉ
Le nougat ou touron de la Toussaint au chocolat et au café est une confiserie à base de chocolat noir, chocolat blanc, pâte à tartiner
PAINS ET BRIOCHES DE NOËL : les recettes faciles
Les pains et brioches de Noël sont des pains fabriqués à l’occasion des fêtes de Noël comportant des fruits secs, des épices de Noël et
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