Les Nourolles de l’Épiphanie sont une pâtisserie traditionnelle composée d’une pâte briochée et de beurre, ayant la forme de douze petites boules, une pour chacun des apôtres
Catégorie : RECETTES DE FÊTES
AUMÔNIERES À LA FRANGIPANE : la recette facile
Les aumônières à la frangipane sont des crêpes fourrées de crème frangipane, repliées et fermées par un cordon alimentaire ou un cure-dent. Une aumônière était à
GALETTE DES ROIS FAÇON TROPÉZIENNE : la recette facile
La galette des rois façon tropézienne est une galette briochée garnie de crème tropézienne. Moelleuse et délicatement parfumée, elle constitue une galette des rois originale
HAGUIGNETTES NORMANDES DE NOËL ET DU NOUVEL AN : la recette facile
Les haguignettes (appelée aussi aguignettes ou reguignettes sont de petits animaux (coq, poisson, cochon, tortue, lapin, éléphant,…) en pâte feuilletée (fourrée ou non) avec une
GALETTE DES ROIS 5 MINUTES : la recette facile
La galette des rois est une galette composée de pâte feuilletée et d’une garniture de crème frangipane, une crème incluant des amandes, composée de deux
COURONNE DES ROIS BORDELAISE : la recette facile
La couronne des rois bordelaise est un gâteau des rois brioché à base de farine, oeufs, sucre, lait, beurre, levure, fruits confits, eau de fleur
KAGAMI MOCHI, GÂTEAU MIROIR JAPONAIS DU NOUVEL AN : la recette facile
Le kagami mochi littéralement « gâteau miroir » est un mochi traditionnel du Nouvel An japonais. Il est fabriqué à partir de deux mochis, le plus petit étant placé au-dessus du plus
RISSOLES SAVOYARDES AUX POIRES : la recette facile
La rissole aux poires de Savoie (ou rézule) est un petit chausson rectangulaire et doré, en pâte feuilletée ou brisée, fourré de confiture, de compote
BEIGNETS DE MESSE : la recette facile
Les beignets de messe (ou massa de filhoses en portugais) sont des beignets de forme circulaire à base de farine, beurre, huile d’olive, porto, jus
BEIGNETS À FORMES DU NOUVEL AN : la recette facile
Les beignets à formes du Nouvel An (ou filhoses de forma en portugais) sont des beignets à base de farine, lait, porto, zestes et jus
GALETTE DES ROIS POMMES VANILLE 5 MINUTES : la recette facile
La galette des rois pommes vanille 5 minutes est une galette à base de pâte feuilletée, compote de pommes et vanille en poudre; qui se
GÂTEAU DE LA DOUZIÈME NUIT DE NOËL : la recette facile
Le gâteau de la douzième nuit de Noël est un gâteau à base de farine, lait, beurre, sucre, fruits confits, raisins secs, levure parfumé à
VIN CHAUD D’HIVER : la recette facile
Le vin chaud est une boisson composée de vin généralement rouge et d’épices et sucré au miel ou autre produit doux. Il est consommé durant l’hiver en particulier lors
GALETTE DES ROIS AUX POIRES ET AU CHOCOLAT : la recette facile
La galette des rois aux poires et au chocolat est une galette à base de pâte feuilletée garnie de poudre de noisettes, chocolat noir, poires,
SABLÉS PUR BEURRE DE L’ÉPIPHANIE : la recette facile
Les sablés pur beurre de l’Épiphanie ou befanini sont des biscuits sablés toscans de l’Épiphanie recouverts de grains colorés gros comme une main, ayant la forme
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