Le gâteau aux crêpes façon tiramisu est un gâteau composé de couches de crêpes, de crème de mascarpone et de café et de poudre de
Catégorie : RECETTES DE FÊTES
AILES D’ANGES : la recette facile
Les ailes d’ange sont une pâtisserie croustillante traditionnelle faite de pâte à base de beurre, farine, jaunes d’oeufs, crème aigre et levure, façonnée en rubans torsadés fins,
GÂTEAU DES TROIS ROIS : la recette facile
Le gâteau des trois rois ou Dreikönigskuchen est un gâteau brioché à base de farine, sucre, beurre, lait, raisins, citron, sel et levure; composé de
GÂTEAU DES ROIS MAGES : la recette facile
La gâteau des rois mages est un gâteau à base de pâte feuilletée et de crème pâtissière aux amandes à base de lait, œufs, farine,
FALLUE NORMANDE : la recette facile
La fallue (ou falue) est une brioche levée façonnée en forme de bâtard et entaillée aux ciseaux sur le dessus pour lui donner une forme de chapeau. Il
FOUACE AVEYRONNAISE : la recette facile
La fouace ou fouasse ou foassa est un gros pain sucré en forme de couronne garni de fruits confits. Élaborée dans le Rouergue et la Haute-Auvergne, il s’agit
COQUE DES ROIS DU SUD-OUEST : la recette facile
La coque des rois est un gâteau des rois à base de farine, sucre, levure, oeufs, lait, jus de citron, beurre et sel; recouvert de
GALETTES ET GÂTEAUX DES ROIS : les recettes faciles
Une galette ou un gâteau des rois est un type de gâteau associé dans certains pays à la fête de l’Épiphanie. Au début du XVIIIè
GÂTEAU MILLE-CRÊPES À LA CRÈME DE MASCARPONE : la recette facile
Le gâteau mille-crêpes au mascarpone est un gâteau composé de crêpes et de crème au mascarpone et au chocolat blanc. Facile et rapide à réaliser,
LE GARFOU, GALETTE DES ROIS BÉARNAISE : la recette facile
Le garfou ou galette des rois béarnaise est une galette à base de farine, oeufs, levure, sucre, beurre, grains d’anis, eau de fleur d’oranger, rhum,
ANNEAU DES ROIS ESPAGNOL : la recette facile
L’anneau ou couronne des rois (rosca ou roscón de reyes) est un gâteau des rois espagnol brioché orné de fruits confits figurant les pierres précieuses
GÂTEAU DES ROIS DE LA NOUVELLE ORLÉANS : la recette facile
Le gâteau des rois de la Nouvelle-Orléans ou king cake est un gâteau des rois brioché glacé aux trois couleurs des bijoux des rois mages,
GALETTE DES ROIS BRETONNE : la recette facile
Le galette des rois bretonne est une galette à base de farine, sucre, beurre, oeuf, levure et sel dans laquelle on insère une fève. Il s’agit
CHAMEAUX DE L’ÉPIPHANIE : la recette facile
Les chameaux de l’Épiphanie sont constitués de pâte feuilletée en forme de chameau, badigeonnée d’oeufs et saupoudrée de sucre. La version traditionnelle ne comprend pas de
NOUROLLES NORMANDES DE L’ÉPIPHANIE : la recette facile
Les Nourolles de l’Épiphanie sont une pâtisserie traditionnelle composée d’une pâte briochée et de beurre, ayant la forme de douze petites boules, une pour chacun des apôtres
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