Le touron (turrón en espagnol, torró en catalan et nougat en français) est une confiserie espagnole à base de miel, de sucre, de blanc d’œuf, et d’amandes entières ou pilées.
Catégorie : RECETTES DE FÊTES
GATEAU ÉTOILE CHOCOLAT AU MASCARPONE ET AUX FRUITS ROUGES : la recette facile
Le gâteau étoile chocolat au mascarpone et aux fruits rouges est un gâteau en forme d’étoile, constitué d’un biscuit au cacao moelleux, garni d’une délicate
MENU DE NOËL GASCON TERROIR-OCÉAN : les recettes faciles
Le menu de Noël gascon Terroir-Océan est un menu de Noël associant les plats de terroir de Gascogne tels que le foie gras à l’Armagnac,
CHAPON AUX POMMES, MARRONS ET À L’ARMAGNAC : la recette facile
Le chapon fermier aux pommes, marrons et à l’Armagnac est un plat à base de chapon, fermier, échalotes, fromage blanc, pain de mie complet, beurre,
FOIE GRAS MAISON : la recette facile
Le foie gras est une spécialité culinaire à base de foie gras frais issu de l’élevage et de l’engraissement par gavage des oies et des canards. Il se consomme cru, mi-cuit ou cuit.
TARTE AU CHOCOLAT DE NOËL : la recette facile
La tarte de Noël est un dessert constitué d’un fond de pâte feuilletée à l’orange, d’une garniture veloutée de chocolat à la cannelle et d’une
MENU DE NOËL VÉNITIEN TERRE ET MER : les recettes faciles
Le menu de Noël vénitien Terre et Mer est un menu de Noël à base de produits du terroir et de la mer Méditerranée composant
BOEUF VÉNITIEN EN CROUTE TRESSÉE : la recette facile
Le boeuf vénitien en croute tressée est un plat de viande à base de boeuf, chair de saucisse pain de mie, lait oeufs et parmesan,
RÊVES DE NOËL : La recette facile
Les rêves de Noël (ou sonhos de Natal en portugais) sont des beignets de Noël à base de farine, beurre, eau, citron, œufs, sucre et
TOURON D’OR DE JIJONA : la recette facile
Le touron d’or de Jijona ou torró de Xixona (valencien) ou turrón de Jijona (castillan) est un touron tendre, mou à base d’amandes en poudre, de blanc
BISCUITS DE VERRE DE NOËL : la recette facile
Les biscuits de verre de Noël sont des sablés à base de beurre, sucre, œuf, orange, farine, levure et golden syrup enrichis de bonbons concassés
BÛCHE DE NOËL SANS CUISSON AU CHOCOLAT ET AUX NOISETTES : la recette facile
La bûche sans cuisson est une bûche à base de poudre de biscuits, sucre, lait, huile, cacao amer, rhum; garnie et enrobée de pâte à
TRUFFES AUX MARRONS 3 INGRÉDIENTS : la recette facile
Les truffes au marrons sont des boules à base de chocolat blanc et de marrons recouverts de cacao en poudre. Faciles à préparer, délicieux, ils
TOURON D’ALICANTE : la recette facile
Le touron (turrón en espagnol, torró en catalan) est une confiserie espagnole à base de miel, de sucre, de blanc d’œuf, et d’amandes entières ou pilées. Il se présente
PETITS-JÉSUS EN MERINGUE : la recette facile
Le « Petit-Jésus » en meringue est une bonbon à base de blancs d’œufs, sucre, sucre glace et colorant alimentaires moulé dans un moule ayant la forme
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